Vanilleeis mit Kondensmilch mit Thermomix

Zubereitung von Vanilleeis mit Kondensmilch mit Thermomix

1. Da Sie nun alle Zutaten zur Hand haben, ist es an der Zeit, sich an die Arbeit zu machen und dieses köstliche Eis zuzubereiten.
2. Schritt 1: Vorbereitung des Thermomix
3. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie den Schmetterling in den Thermomix geben. Dadurch erhält das Eis die gewünschte Konsistenz.
4. Schritt 2: Sahne aufschlagen
5. In das Thermomix-Glas die Sahne und die Vanillepaste geben.
6. 40 Sekunden lang auf Stufe 4 schlagen, bis die Mischung feste Spitzen bildet. Bei Bedarf können Sie in 5-Sekunden-Chargen länger mixen, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
7. Schritt 3: Einarbeitung von Kondensmilch
8. Programmieren Sie den Thermomix 1 Minute lang auf Geschwindigkeit 2,5.
9. Geben Sie bei laufender Maschine nach und nach die Kondensmilch hinzu, bis die Mischung vollständig vermischt und dickflüssig ist.
10. Schritt 4: Einfrieren
11. Gießen Sie die Mischung in einen Gefrierbehälter und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank.
12. Lassen Sie das Eis mindestens 4 Stunden lang gefrieren, bis es fest ist.
13. Und das ist es! Fertig ist Ihr köstliches Vanilleeis mit Kondensmilch zum Genießen.

Häufige Fragen

1. 1. Kann ich in diesem Rezept leichte Kondensmilch verwenden?
2. Ja, Sie können sich für leichte Kondensmilch entscheiden, wenn Sie den Kaloriengehalt Ihres Eises lieber reduzieren möchten. Bedenken Sie jedoch, dass das Endergebnis in Textur und Geschmack leicht variieren kann.
3. 2. Können weitere Zutaten hinzugefügt werden, um das Eis zu personalisieren?
4. Natürlich! Sie können experimentieren, indem Sie Schokoladenstücke, Nüsse oder sogar frische Früchte hinzufügen, um Ihrem Vanilleeis mit Kondensmilch eine einzigartige Note zu verleihen.
5. 3. Wie lange ist Eis im Gefrierschrank haltbar?
6. Dieses selbstgemachte Eis bleibt im Gefrierschrank etwa 1-2 Wochen frisch. Bewahren Sie es unbedingt in einem luftdichten Behälter auf, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern.
7. 4. Kann ich das Rezept verdoppeln, wenn ich mehr Eis zubereiten möchte?
8. Ja, Sie können die Zutatenmenge ganz einfach anpassen, um eine größere Menge Eis herzustellen. Befolgen Sie einfach die gleichen Proportionen und passen Sie sie bei Bedarf an.
9. 5. Müssen Sie Sahne und Vanille schlagen, bis sich feste Spitzen bilden?
10. Ja, es ist wichtig, Sahne und Vanille zu schlagen, bis sich feste Spitzen bilden, um die richtige Konsistenz des Eises zu gewährleisten. Dadurch wird sichergestellt, dass das Eis eine glatte und cremige Konsistenz hat.