Biscoff Tiramisu mit Thermomix

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18 diciembre, 2024

Er Biscoff Tiramisu Es ist eine köstliche Variation des klassischen italienischen Desserts, die die würzigen Noten von Biscoff-Keksen mit der Cremigkeit von Mascarpone und einem Hauch Kaffee kombiniert.

Mit Hilfe des Thermomixes wird die Zubereitung dieser Köstlichkeit einfacher und schneller und garantiert ein glattes, ausgewogenes und geschmacksintensives Ergebnis.

Dieses Tiramisu ist ideal, um zu besonderen Anlässen zu überraschen oder sich selbst etwas zu Hause zu gönnen. Es benötigt keinen Ofen und kann sowohl in einer großen Schüssel als auch in einzelnen Gläsern zubereitet werden. Wagen Sie es und genießen Sie ein süßes und unvergessliches Erlebnis!

Biscoff Tiramisu mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

25 Minuten

Gesamtzeit

25 Minuten

Küche

Thermomix

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Biscoff Tiramisu-Zutaten mit Thermomix

250 ml Schlagsahne (sehr kalt)
50g Zucker
225 g Mascarpone-Käse
80-100 g Biscoff-Creme (je nach gewünschter Intensität anpassen)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
240 ml starker Kaffee (gekühlt)
32–50 Biscoff-Kekse (30–32 für einzelne Tassen oder 48–50 für eine große Platte)
1-2 Esslöffel Kakaopulver (zum Bestäuben).

Zubereitung von Biscoff Tiramisu mit Thermomix

Zubereitung der Biscoff-Creme:
Legen Sie den Schmetterling in das Thermomix-Glas. Die sehr kalte Sahne und den Zucker hinzufügen. Fahren Sie mit Geschwindigkeit 3,5 ohne programmierte Zeit und beobachten Sie, bis sich leichte Spitzen bilden. In einer separaten Schüssel aufbewahren.
Ohne das Glas abzuwaschen, den Mascarpone-Käse, die Biscoff-Creme und den Vanilleextrakt hinzufügen. 30 Sekunden lang auf Stufe 3 mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Mascarpone-Mischung über die Schlagsahne gießen und mit umhüllenden Bewegungen alles sorgfältig vermengen. Buchung.
2. Große Schriftarten:
Bereiten Sie eine Pfanne mit den Maßen ca. 23 x 15 x 7 cm (9″ x 6″ x 3″) vor.
Tauchen Sie jeden Biscoff-Keks 2-3 Sekunden lang in den abgekühlten Kaffee und legen Sie eine Schicht auf den Boden der Pfanne.
Bedecken Sie die Kekse mit der Hälfte der vorbereiteten Biscoff-Creme. Mit einem Spatel gleichmäßig verteilen.
Wiederholen Sie den Vorgang, um eine zweite Schicht kaffeegetränkter Kekse zu formen, und bedecken Sie diese mit der restlichen Sahne.
Streuen Sie das Kakaopulver mit einem Sieb darüber.
Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen integrieren.
Vor dem Servieren mit schräg gestellten Biscoff-Keksen dekorieren.
3. Zusammenbau in einzelne Becher:
Tauchen Sie die Kekse 2-3 Sekunden lang in den Kaffee und geben Sie eine Schicht auf den Boden jedes 200-ml-Glases.
Geben Sie die Biscoff-Creme in einen Spritzbeutel oder einen wiederverschließbaren Beutel und schneiden Sie eine 1 cm große Öffnung. Eine Schicht Sahne auf die Kekse spritzen.
Wiederholen Sie den Vorgang, um eine zweite Schicht aus eingeweichten Keksen und Sahne zu bilden.
Kakaopulver darüber streuen.
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren und mit einem schräg platzierten Biscoff-Keks dekorieren.
Genießen Sie Ihr köstliches Biscoff Tiramisu, zubereitet mit Thermomix!