Lachs- und Käse -Terrine mit Thermomix

Lachs- und Käse -Terrina -Zubereitung mit Thermomix

1. 1. Kochen Sie den frischen Lachs
2. 500 ml Wasser in das Thermomix -Glas geben.
3. Legen Sie den frischen Lachs in den Kochkorb.
4. Programm 15 Minuten / Varoma / Geschwindigkeit 2.
5. Entfernen und abkühlen lassen.
6. 2. Mischen Sie die Zutaten
7. Im sauberen Glas des Themas fügt er hinzu:
8. Der geräucherte Lachs in Stücken
9. Gekochtes und kaltes Lachs
10. Naturkäse
11. Der gehackte Dill
12. Der Zitronensaft
13. Pfeffer zu schmecken
14. Triture 10 Sekunden / Geschwindigkeit 5. Wenn Sie eine feinere Textur wünschen, können Sie noch einige Sekunden verarbeiten.
15. 3.. Kühlschrank und servieren
16. Übertragen Sie die Mischung in einen hermetischen Behälter oder eine Form.
17. Mit Filmpapier abdecken und mindestens 1 Stunde vor dem Servieren kühlen.
18. Entfernen und mit Toas, knusprigem Brot oder grüner Salat begleiten.

Häufige Fragen

1. 1. Wie lange kann der Lachs und der Käse schrecklich erhalten bleiben?
2. Es kann bis zu 3 Tage in einem hermetischen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
3. 2. Können Sie dieses Rezept einfrieren?
4. Ja, obwohl sich die Textur leicht ändern kann. Um bessere Ergebnisse zu erzielen, einfrieren Sie in Portionen und tauen Sie es vor dem Servieren im Kühlschrank auf.
5. 3. Kann ich frischen Käse durch eine andere Art Käse ersetzen?
6. Ja, Sie können Frischkäse, Ricotta oder Mascarpone entsprechend Ihrer Präferenz verwenden.