Ferrero Rocher Likör Thermomix: Ein Genuss für alle Sinne

Preparación

1. 1. Ferrero Rocher zerkleinern
2. Geben Sie die Ferrero Rocher in den Mixtopf Ihres Thermomix und zerkleinern Sie sie für 10 Sekunden auf Stufe 10. Dies sorgt dafür, dass die Schokolade und die Haselnüsse fein gemahlen sind, was für die Konsistenz des Likörs entscheidend ist.
3. 2. Eiermasse erhitzen
4. Fügen Sie die Eigelb, den Vanillezucker und den Zucker hinzu. Erhitzen Sie die Mischung für 3 Minuten bei 70 °C auf Stufe 6. Dieser Schritt pasteurisiert die Eier und sorgt für eine sichere und glatte Basis.
5. 3. Übige Zutaten einmischen
6. Wiegen Sie die Kondensmilch, Milch, Sahne und den Wodka in den Mixtopf ein. Erhitzen Sie alles zusammen für 5,5 Minuten bei 70 °C auf Stufe 6. Dies sorgt für eine homogene Mischung und hebt die Aromen hervor.
7. 4. Abfüllen und abkühlen
8. Füllen Sie den fertigen Likör in saubere Glasflaschen ab und lassen Sie ihn abkühlen. Der Ferrero Rocher Likör ist im Kühlschrank ca. 3 Wochen haltbar – wobei er erfahrungsgemäß viel schneller genossen wird!

Tipps für den perfekten Ferrero Rocher Likör

1. 1. Hochwertige Zutaten verwenden
2. Die Qualität der Zutaten ist entscheidend. Verwenden Sie frische Eier, gute Milchprodukte und hochwertigen Wodka, um den besten Geschmack zu erzielen.
3. 2. Saubere Arbeitsweise
4. Sauberkeit ist bei der Likörherstellung essenziell. Sterilisieren Sie die Flaschen, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.
5. 3. Likör verfeinern
6. Experimentieren Sie mit Zusätzen wie einem Hauch von Karamellsirup oder einem Spritzer Haselnusslikör, um den Geschmack noch intensiver zu gestalten.

Häufige Fragen (FAQs)

1. 1. Kann ich den Wodka durch eine andere Spirituose ersetzen?
2. Ja, Sie können auch Rum oder Haselnusslikör verwenden, um dem Ferrero Rocher Likör eine besondere Note zu verleihen.
3. 2. Ist der Likör auch ohne Alkohol möglich?
4. Ja, Sie können den Alkohol weglassen und stattdessen mehr Milchprodukte verwenden. Beachten Sie jedoch, dass sich die Haltbarkeit dadurch verkürzt.
5. 3. Wie lange ist der Likör haltbar?
6. Im Kühlschrank ist der Ferrero Rocher Likör etwa 3 Wochen haltbar, vorausgesetzt, er wird in sterilen Flaschen aufbewahrt.