Kartoffel und Cheddar Gratin mit Thermomix

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2 marzo, 2025

Er Kartoffel und Cheddar Gratin mit Thermomix Es ist ein unwiderstehliches Rezept, perfekt für kalte Tage oder wenn Sie ein beruhigendes und köstliches Gericht benötigen.

Mit einer Basis von Laminierte Kartoffeln und Süßkartoffelneine cremige Sauce und eine goldene Schicht von Cheddar Käse GratinDiese Vorbereitung wird zu einem Ihrer Favoriten.

Danke an ThemomixDieses Gericht wird schnell und einfach zubereitet, um die Zeiten zu optimieren und das homogene Kochen zu gewährleisten.

Wenn Sie auch das Zubehör haben ThermomixschneiderDer Prozess wird noch effizienter sein. Wenn nicht, mach dir keine Sorgen, du kannst die Kartoffeln manuell schneiden.

Als nächstes erklären wir Ihnen Schritt für Schritt Wie man das vorbereitet Kartoffel und Cheddar Gratin mit Thermomixmit einfache Zutaten und ein spektakuläres Ergebnis.

Kartoffel und Cheddar Gratin mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

25 Minuten

Gesamtzeit

25 Minuten

Küche

Themomix

Kategorie:

1 Thermomix -Reisgerichte und Kartoffeln mit Thermomix

Kartoffel- und Cheddar -Gratin -Zutaten mit Thermomix

✔️ 500 g Süßkartoffeln (Süßkartoffel)
✔️ 500 g Kartoffeln
✔️ 250 g geriebenem Cheddar -Käse
✔️ 500 g Flüssigcreme
✔️ 1 Knoblauchzehe
✔️ 10 g extra jungfräuliches Olivenöl
✔️ Salz und Pfeffer zu schmecken
✔️ Muskatnuss zum Geschmack

Vorbereitung von Kartoffel Gratin und Cheddar mit Thermomix

🔪 1️⃣ Laminatkartoffeln und Süßkartoffeln
Wenn Sie das Dekupe -Minute -Zubehör haben, schneiden Sie die Kartoffeln und Süßkartoffeln in dicke Scheiben. Wenn nicht, können Sie es mit einem sehr scharfen Messer tun.
🧄 2️⃣ Knoblauch in der Thermomix zerquetschen
PELA 1 Knoblauchzehe und legen Sie es in das Thermomix -Schiff.
Crush 5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
🍳 3️⃣ den Knoblauch anbraten
Senken Sie den Knoblauch mit dem Spatel.
Fügen Sie 10 g Olivenöl hinzu.
Suffle 3 Minuten / 120 ° C / Geschwindigkeit 1.
🥣 4️⃣ Kochen Sie die Kartoffeln in der Creme
500 g Flüssigcreme in das Glas geben.
Fügen Sie die Scheiben von Süßkartoffeln und Kartoffeln hinzu.
Fügen Sie zum Geschmack Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzu.
Küche 15 Minuten / 100 ° C / Löffelgeschwindigkeit (denken Sie daran, die Rückseite zu aktivieren!).
🔥 5️⃣ den Ofen vorheizen
Während die Thermomix die Kartoffeln kocht, heizen Sie den Ofen bei 180 ° C vor.
🧀 6️⃣ Gratin mit Cheddar -Käse
Gießen Sie die Mischung in einen ofen geeigneten Brunnen.
250 g geriebenen Cheddar -Käse darüber streuen.
20 Minuten bei 180 ° C backen, bis die Oberfläche golden und knusprig ist.
🥗 7️⃣ servieren und genießen
Lassen Sie einige Minuten vor dem Servieren stehen. Begleiten Sie einen frischen Salat für einen Kontrast von Geschmacksrichtungen.

❓ Häufig gestellte Fragen zu Kartoffelgratin und Cheddar mit Thermomix

🤔 1. kann ich die creme durch eine weitere leichtere Option ersetzen?
Ja, wenn Sie eine leichtere Version bevorzugen, können Sie verdunstete Milch anstelle von Creme verwenden. Sie können sich auch für Haferflocken oder Soja -Creme für eine Option ohne Milchprodukte entscheiden.
🔥 2. Kann ich den Gratin im Voraus vorbereiten?
Ja, Sie können die Mischung im Voraus vorbereiten und kurz vor dem Servieren backen. Sie können es auch vollständig kochen und 10 Minuten lang im Ofen bei 160 ° C aufwärmen.
🧀 3.. Kannst du Kartoffel -Gratin einfrieren?
Es wird nicht empfohlen, da Kartoffeln beim Einfrieren von Textur tendieren. Es ist besser, es zuzubereiten und frisch zu konsumieren.