Käse-Blaubeer-Kuchen mit Thermomix

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22 abril, 2024

Es gibt viele Kuchen, die Sie ganz einfach mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können. Und ein Beispiel dafür präsentieren wir Ihnen heute: Käse-Heidelbeer-Kuchen mit Thermomix.

Es ist eine Version des traditionellen Käsekuchens, mit der Sie Ihre Gäste sprachlos machen können.

Käsekuchen mit Preiselbeersauce mit Thermomix

Käse-Blaubeer-Kuchen mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

37 Minuten

Kochzeit:

27 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 4 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten für Käsekuchen und Blaubeeren mit Thermomix

Für die Masse:
102 Gramm Weizenmehl
152 Gramm Zucker
1 Teelöffel Backpulver
42 Gramm Haferflocken
112 Gramm weiche Butter
eine Prise Salz
Die Schale einer Zitrone
1 Teelöffel Zimtpulver
Für die Füllung:
102 Gramm saubere Blaubeeren
77 Gramm Zucker
452 Gramm Frischkäse

Zubereitung von Käse-Blaubeer-Kuchen mit Thermomix

Um diesen Kuchen zuzubereiten, befolgen Sie die angegebenen Schritte:
Als Erstes beginnen wir mit dem Teig. Dazu Haferflocken, Mehl, Zimt, Salz, Hefe, Zucker und Schale in das Roboterglas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 3/10 Sekunden.
Dann die Butter hinzufügen und programmieren
Geschwindigkeit 3,5 / 45 Sekunden.
Den Inhalt des Glases in eine Kuchenform gießen, gut verteilen und beiseite stellen.
Für die Füllung die Zutaten in das Glas füllen und den Roboter mit hoher Geschwindigkeit starten.
Geschwindigkeit 3,5 / 15 Sekunden.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in die reservierte Form und verfahren Sie dann genauso mit den Blaubeeren.
Stellen Sie die Form in den Ofen und lassen Sie sie dort stehen
180º / 25 Minuten.
Anschließend herausnehmen, etwas abkühlen lassen und in den Ofen schieben, bis der Kuchen servierfertig ist.