Muscheln in Cava mit dem Thermomix

Name: Muscheln in Cava mit dem Thermomix
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch
Ingredients: Um vier Portionen dieses Rezepts zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Lebensmittel kaufen:; 1 Kilo Muscheln, die perfekt sauber sein müssen.; 1 Esslöffel Maisstärke.; 400 Gramm flüssige Sahne.; 1 Zwiebel; 400 Milliliter Cava-Wein.; 40 Gramm Olivenöl.; Salz, Petersilie und gemahlener schwarzer Pfeffer.

(66 votos, promedio: 4,39 de 5)

Cargando...

30 marzo, 2020

Muscheln in Cava mit dem Thermomix

In diesen Tagen versuchen Sie aufgrund der verschiedenen Weihnachtsessen und Mahlzeiten zu Hause, die besten Gerichte für Ihre Gäste zuzubereiten. Dieses Rezept hat Muscheln

Muscheln in Cava mit dem Thermomix

Und damit Sie sie bestmöglich überraschen können, stellen wir Ihnen ein exquisites und einfaches Rezept vor. Wir beziehen uns auf das Rezept für Muscheln in Cava mit dem Thermomix. Wagen Sie es, einen so großartigen Vorschlag vorzubereiten? Wir präsentieren es Ihnen unten.

Muscheln in Cava mit dem Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

23 minutos

Tiempo Total

23 minutos

Cocina Spanisch

Categoría: Sin categoría

Ingredientes

Um vier Portionen dieses Rezepts zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Lebensmittel kaufen:
1 Kilo Muscheln, die perfekt sauber sein müssen.
1 Esslöffel Maisstärke.
400 Gramm flüssige Sahne.
1 Zwiebel
400 Milliliter Cava-Wein.
40 Gramm Olivenöl.
Salz, Petersilie und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Preparación

Wenn Sie alle Zutaten in der Wohnküche gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Zwiebel schälen und würfeln.
Legen Sie die gereinigten Muscheln in das Varoma.
Gießen Sie die Zwiebel und das Öl in den Mixtopf. Programmieren Sie es mit Geschwindigkeit 5 für ca. 5
Sekunden.
Nehmen Sie dann das Becherglas heraus und programmieren Sie den Thermomix für ca. 8 Minuten auf Geschwindigkeit 2
und Varoma.
Fügen Sie dann die Sahne, den Pfeffer, den Cava und das Salz hinzu und platzieren Sie das Varoma-Gerät.
In diesem Fall müssen Sie etwa 10 Minuten lang mit Geschwindigkeit 2 und Varoma-Temperatur programmieren.
Der nächste Schritt besteht darin, den Esslöffel Maisstärke zu gießen, der zuvor etwas in Wasser aufgelöst werden
muss.
Dann muss der Roboter 5 Minuten lang auf Geschwindigkeit 2 und Varoma-Temperatur programmiert werden.
Und das war's. Auf diese einfache Weise haben Sie die Cava-Muscheln zubereitet, die beispielsweise ein ideales
Gericht für Silvester- oder Drei-Könige-Abendessen sind.