PDF-Buch der Sekunden und Desserts zu Weihnachten mit Thermomix

Vorbereitung

1. Sekunden:
2. Kabeljau mit Rosinen und Pinienkernen von Blanca López Sevilla aus “Spiel der Aromen” Seite 13
3. Backen mit Steinpilzen und Kartoffelpüree von Esther Cruz, Seite 15
4. Kaninchen an die Jägerin aus Carmen “La Carballinesa” von Sara Martínez Rodríguez, Seite 17
5. Nachteile von Hühnchen gefüllt mit Kartoffeln von Raquel Juan Orcero, Seite 21
6. Steinpilze und iberische Pfannkuchen von Berth’s Kitchen Mirror, Seite 23
7. Eingelegtes Huhn und Kaninchen von Isabel González Hernández, Seite 25
8. Kabeljau-Millefeuille mit Blumenkohlcreme, von Amara Costa „Ein Sonntag in meiner Küche“, S.
9. 26
10. Ossobuco in Cocotte mit Kartoffeln von La Mamma, Seite 29
11. Gebratene Schulter von Virginia Correa, Seite 31
12. Pute gefüllt mit Pedro Ximénez Sauce von Carmen Oliver Almendros, Seite 35
13. Hühnchen gefüllt mit Cava von Isabel Alba, Seite 37
14. Seeteufel mit Cava von Blanca López Sevilla aus “Spiel der Aromen”, Seite 39
15. Roastbeef mit karamellisierten Zwiebeln von Paola Procell, Seite 41
16. Rinderfilet mit Pedro Ximénez Reduktion von Nuria Molina, Seite 43
17. Iberisches Rinderfilet, rote Fruchtsauce von Mª Cruz “Die Sünden des Gaumens”, Seite 45
18. Nachspeisen:
19. Küsse von Rosa González Castro aus „Bilandio ökologische Produkte“, Seite 49
20. Christbaumkuchen von Isabel González Hernández, Seite 51
21. Mandarinenpudding von La Alacena de Pilar, Seite 53
22. Glutenfreier White Chocolate Brownie von Judith Bardeli, Seite 54
23. Gewürzwein-Buntkuchen “Christkindl Glühwein” von Marisa García Cilleros aus dem Blog
24. „Marisa in der Küche“, Seite 57
25. Cake Pops von Ana Belén Sánchez, Seite 59
26. Carbón Dulce de Reyes von Patricia Santamaría “Die gelbe Küche von Patricia”, Seite 63
27. Cupcake Choco-Jijona von Laura Arias, Seite 65
28. Coquitos von Eulalia Iñiguez, Seite 67
29. Nougat Coulant von Bubble_84 aus dem „Bubble Recipe Book“, Seite 67
30. Catalan Cream Cupcakes von Emma Mora aus dem Blog “Recipes for e-mergences”, Seite 69
31. Zweifarbige Delikatesse auf Filipinos®-Basis von Isabel Alba, Seite 71
32. Getrockneter Feigengenuss von Eulalia Iñiguez, Seite 71
33. Weihnachtsstern von Rosa Mª García Lustre, Seite 73
34. Flauschige Sterne von „La Pechá de Comé“, Seite 75
35. Nougatflan von Teresa deckt den Tisch “The foodworkshop”, Seite 75
36. Sizilianische Kekse oder “NUCATOLI” gefüllt mit Feigen von Erika Pérez Rolo, Seite 77
37. Clementinengelee von María aus dem Blog “Vivindo no ceo”, Seite 81
38. Schokoladeninsel auf Mascarponecreme von Bambeatriz und JR, Seite 85
39. Schwedischer Kanelbullar von Katia Yacobi, Seite 83
40. Kugelhopf oder elsässischer Panettone von Arantza Martínez, Seite 89
41. Mince Pies von Miguel „Vivindonoceo“, Seite 91
42. Mini-Weihnachtskuchen von Mª Mercedes G. Bernabeu von „Merceditas Bakery“, Seite 93
43. Nussmischer von Silvia Peropadre, Seite 95
44. Rosa Cava-Mousse von Ester Díaz Ramírez, Seite 97
45. Kandierte Orangen mit Schokolade von Ana López Sevilla aus “Spiel der Aromen”, Seite 99
46. Kürbiskuchen mit roten Beeren von Mª Mercedes aus dem Blog „Merceditas Bakery“, Seite 101
47. OREO® Cheesecake von Juan Francisco Morillas Diaz aus „La cocina de Morilands“, Seite 103
48. Weihnachtspfannkuchen von Jazmín García, Seite 105
49. Pistazien-Himbeer-Parfait von Juan Fco Morillas „Die Küche der Morilands“, Seite 106
50. Teepasten von Luisa Restegui Rebolledo, Seite 111
51. Engelshaar-Cupcakes von Loli Gutiérrez „Diablilla“, Seite 113
52. Birnen in „bicolor“ Wein von Marta Farreras, Seite 115
53. Ananas mit Sahne von Nuria Molina, 117
54. Maria und Mandelkekspudding von Chary Cruz, Seite 119
55. Quesada von Ana Belén Sánchez Íñiguez, Seite 121
56. Rollos de Jijona von Inma Herrera aus “Völlerei ist Laster, keine Sünde”, Seite 131
57. Roscón de Reyes, der definitive von Rosa Ardá von Speed ​​​​Spoon, Seite 133
58. Schokoladenwurst von Lorena Estrada aus dem Blog “Lorenas Rezepte”, Seite 123
59. Canas Suppen oder Mandelsuppe von Paola Fernández González, Seite 137
60. Kürbiskuchen von Mar Muñoz García, Seite 139
61. Zitronen-Himbeer-Torte von Esther Cruz, Seite 125
62. Lutscherkuchen von María López Velasco von Luna Lunera in Úbeda, Seite 127
63. Drei Schokoladenkuchen Weihnachtsversion von Iosune Álvarez Irijoa, Seite 141
64. Trifle von Mª Cruz López Rodríguez aus „Pecados del Paladar“, Seite 143
65. Schokoladen- und Mascarpone-Trüffel von Raquel Barberán Navalón, Seite 129
66. Getränke:
67. Schuss Mandelcreme von Cristina Prats Vidal aus dem Blog „Sa tita Cris“, Seite 147
68. Lady Sour (alkoholfreier Cocktail) von Mariló Ruibal, Seite 149