PDF-Buch mit Vorspeisen und 1. Gerichten zu Weihnachten mit Thermomix

Vorbereitung

1. Vorspeisen:
2. Garnelencarpaccio von Ana Fernández Azcóitia, Seite 9
3. Mediterrane Heiligabendknödel von @conuntoquedepimienta, Seite 11
4. Gesalzener Profiterole-Igel von Ana Fernández Azcoitia, Seite 12
5. Gefüllter Spargel von Sue Avad, Seite 15
6. Orangengarnelenschwämme von Yolanda Sánchez- Izdo Tomillo, Seite 18
7. Kekse mit Marmelade von Inés Borchers, Seite 17
8. Muscheln mit Cavacreme von „La Pechá de Comé“, Seite 21
9. Von Carmen gefüllte Muscheln, die “Navascar”, Seite 24
10. Humbert-Lachskuchen von Juan Carlos Fariña Hernández, Seite 19
11. Surimi-Pastete von Mª José López, Rezept aus dem Buch “100 wirtschaftliche Rezepte”, Seite 19
12. Garnelenlutscher von Olga Macías Ramos, Seite 19
13. Parmesanlutscher mit Basilikum von Fely aus „Mein Thermomix und ich“, Seite 21
14. Entenschinkentoast mit karamellisierten Zwiebeln von Oscar & Bego aus „Tartufo .“
15. Kuchen ”, Seite 23
16. Zuerst:
17. Avocado gefüllt von Olalla Ruiz Martínez, Seite 30
18. Goldener Kabeljau von Bea aus dem Blog „Einfach in meiner Küche“, Seite 35
19. Lachs-Zigeunerarm von Rocío aus dem Blog „Rococina“, Seite 48
20. Belebender Weihnachtsvorrat von Ani Díaz aus „blogosferathermomix“, Seite 49
21. Distel mit Artischocken, Garnelen und Venusmuscheln von Ana López aus dem Blog „Juego de
22. Geschmacksrichtungen ”, Seite 29
23. Garnelencreme von Olga Macías Ramos, Seite 41
24. Meeresfrüchtecreme von Andrea C., Seite 51
25. Weihnachtscreme von Silvia Peropadre Sancho, Seite 55
26. Leckere Creme von Esther und Ángel, Seite 37
27. Weiche Creme mit Meeräsche von Sol Alcalde Soto, Seite 58
28. Feldsalat, Mango und Melonensalat von Ana B. Doforno, Seite 32
29. Warmer Jakobsmuschelsalat mit Mango und Dörrobst-Vinaigrette per
30. Amara Costa, Autorin des Blogs „Ein Sonntag in meiner Küche“, Seite 43
31. Extremaduranische Pfifferlinge Eintopf von @conuntoquedepimienta, Seite 59
32. Riesengarnelen mit Cognac von Ana Belen Doforno, Seite 57
33. Aubergine und Foie Millefeuille von Marisa García aus „Marisa in der Küche“, Seite 71
34. Schokoladenravioli gefüllt mit Ricotta, Schokoladenraspeln und Minzper
35. Marta Farreras, Seite 65
36. Lackierte Hühnerröllchen mit Soja, Honig und Kartoffeln von Erika Pérez Rolo 67
37. Sarmale von Navascar, Seite 69
38. Meeresfrüchte-Salpicón mit Zitrus-Vinaigrette von Elena Brasero, Seite 47
39. Schweinefilet mit feinen Kräutern mit Ofenkartoffeln und Marmelade
40. Tomate von Joana Maria Gost, Seite 53
41. Meeressuppe mit Weihnachtskrusten von Susana Abad, Seite 61
42. Soupe de crevettes von Teresa deckt den Tisch des Blogs “The Food Workshop”, Seite 74
43. Seeteufel-Muschel-Suquet aus dem Blog „Childstorming“, Seite 75
44. Kabeljau Torrija von Ana Beatriz, Seite 66
45. Cremige Jakobsmuscheln mit Lauch von Mariló Ruibal, Seite 39
46. Jakobsmuscheln „Rías baixas“ von Verónica Aparicio, Seite 73