Hallo wieder! Möchten Sie heute Ihr Glück mit einem Gebäckrezept auf Schokoladenbasis versuchen? Konkret empfehle ich Ihnen, Pralinen mit Thermomix zuzubereiten.
Wenn Sie sich trauen, diesen Vorschlag zu machen, seien Sie sich darüber im Klaren, dass Sie zu Hause Erfolg haben werden, denn jeder wird es mögen. Sein Geschmack ist exquisit.
Schokoladenbonbons mit Thermomix
Schokoladenbonbons mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
39 Minuten
Kochzeit:
29 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 8 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Süßigkeiten und Leckereien mit Thermomix
Zutaten für Schokoladenbonbons mit Thermomix
205 Gramm Schokolade
26 Gramm flüssige Glukose
1 Dose Kondensmilch
202 Gramm Zucker
127 Gramm Butter
Zubereitung von Pralinen mit Thermomix
Ziehen Sie nun Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Schritte:
Gießen Sie die Schokolade in das Glas des Roboters und programmieren Sie ihn
Geschwindigkeit 9/10 Sekunden.
Reservieren Sie es.
Als nächstes gießen Sie den Zucker in das Glas und mahlen ihn
Geschwindigkeit 9/10 Sekunden.
Geben Sie nun Milch, flüssige Glukose und Butter in das Glas. Programm zu
Geschwindigkeit 3 / 100º / 8 Minuten.
Dann neu programmieren
Stufe 2 / Varomatemperatur / 20 Minuten.
Geben Sie nun die Schokolade hinzu und starten Sie den Roboter
Geschwindigkeit 3 / 30 Sekunden.
Geben Sie den Inhalt des Glases in eine mit Backpapier ausgelegte Form. Und stellen Sie das Ganze in den Kühlschrank, wo Sie es aufbewahren sollten, bis es fest wird.
Wenn die Süßigkeit fertig ist, müssen Sie sie nur noch aufschneiden und probieren. Wenn Sie es nicht sofort essen möchten, bewahren Sie es natürlich im Kühlschrank auf.