Tortellini mit Käsesauce mit Thermomix

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5 octubre, 2024

Hallo nochmal! Wie Sie wissen, ist Pasta ein Lebensmittel, das Millionen von Anhängern auf der ganzen Welt hat. Deshalb werde ich Ihnen heute beibringen, wie man ein Gericht damit zubereitet: Tortellini. Konkret zeige ich dir, wie du Tortellini mit Käsesauce mit dem Thermomix zubereitest.

Es ist ein köstliches und vollwertiges Gericht, das den Körper vor allem mit Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen und sogar Proteinen versorgt.

Tortellini mit Käsesauce mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

29 Minuten

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

49 Minuten

Küche

Italienische Küche

Kategorie:

Pasta mit Thermomix

Tortellini-Zutaten mit Käsesauce mit Thermomix

410 Gramm Tortellini
1 Zwiebel, geviertelt
105 Gramm geriebener Käse
205 Gramm Schmelzkäse
2 Knoblauch
2 Teelöffel Maisstärke
205 Gramm gewürfelter Schinken
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
12 Gramm Olivenöl
3 Teelöffel Gemüsebrühe
252 Gramm Milch
1 Teelöffel Curry

Zubereitung von Tortellini mit Käsesauce mit Thermomix

Ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Anweisungen:
Geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch in das Glas der Küchenmaschine. Programm zu
Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
Senken Sie mit einem Spachtel die Reste von den Wänden ab.
Öl und Schinken hinzufügen. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / Varomatemperatur / 10 Minuten.
Nun die Gewürze, die Milch und die beiden Käsesorten hinzufügen. Küche
Geschwindigkeit 1,5 / 100º / 8 Minuten.
Fügen Sie nun die Brühe und die Maisstärke hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 1,5 / 100º / 1 Minute.
Die Tortellini in einem Topf kochen. Wenn sie fertig sind, abtropfen lassen und mit dem Inhalt des Glases vermischen.