Frutti di Mare-Spaghetti mit Thermomix

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19 octubre, 2024

Heute bringen wir eines der typischsten Gerichte aus Italien mit, und das macht mich persönlich wahnsinnig. Unter all den Nudelrezepten ist dies eines meiner Lieblingsrezepte, seit ich klein war. die bekannten Frutti di Mare-Nudeln mit Thermomix

Spaghetti oder andere Pasta mit Meeresfrüchten und Tintenfisch oder Tintenfisch. Hier hinterlassen wir Ihnen das Rezept Pasta Frutti di Mare mit Thermomix

Frutti di Mare-Nudeln mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Italienische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Nudelgerichte mit Thermomix

Frutti di mare Nudelzutaten mit Thermomix

400 Gramm Spaghetti (oder andere Nudeln)
eine Knoblauchzehe
halbe Zwiebel
extra natives Olivenöl
Petersilie nach Geschmack
150 Gramm Kirschtomaten
200 Gramm Muscheln
200 Gramm Garnelen oder Garnelen
200 Gramm Muscheln
200 Gramm Tintenfisch
50 Gramm Weißwein
800 Gramm Wasser
halbe Chili
Salz

Zubereitung von Frutti di Mare-Nudeln mit Thermomix

Wir geben Knoblauch, Zwiebel, Chili, Öl und Petersilie in unser Thermomix-Glas und programmieren
3 Minuten / 100°C / Stufe 1
Die Kirschtomaten hinzufügen und kochen und programmieren
3 Minuten / 100°C / Stufe 1
Fügen Sie die Meeresfrüchte (Muscheln, Miesmuscheln) und Garnelen (gut gewaschen und sauber) hinzu und programmieren Sie
10 Minuten / 100°C / Rückwärtsdrehung / Löffelgeschwindigkeit /
Den Wein hinzufügen und programmieren
2 Minuten / 100°C / Rückwärtsdrehung / Löffelgeschwindigkeit /
Wasser und Salz hinzufügen und programmieren
6 Minuten / 100°C / Rückwärtsrotation / Löffelgeschwindigkeit /
Die Nudeln durch das Loch im Deckel hinzufügen und programmieren
Auf der Nudelpackung angegebene Zeit / Geschwindigkeit 100°C / Rückwärtslauf / Löffelgeschwindigkeit /
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.