Hummus ist eines der erfolgreichsten asiatischen Rezepte in unserem Land, daher sind verschiedene Varianten davon entstanden. Und eines davon stellen wir euch heute vor: Bärlauch-Hummus mit Thermomix.
Es ist eine exquisite und kraftvolle Vorspeise, die niemanden gleichgültig lässt. Dieses Rezept erfordert gekochte Kichererbsen
Bärlauch-Hummus mit Thermomix
Bärlauch-Hummus mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
12 Minuten
Kochzeit:
2 Minuten
Gesamtzeit
14 Minuten
Küche asiatische Küche
Kategorie:
Snacks mit Thermomix
Zutaten für Bärlauch-Hummus mit Thermomix
230 Gramm gekochte Kichererbsen
31 gehackte Bärlauchblätter
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
52 Gramm Wasser
Eine Prise geräucherter Paprika
1 Teelöffel Knoblauchpaste
1 Esslöffel und eine Hälfte Zitronensaft
2 Teelöffel Sesampaste
2 Teelöffel Gemüsepaste
Zubereitung von Bärlauch-Hummus mit Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Geben Sie etwa 80 Gramm Kichererbsen und den Bärlauch in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 10 / 10 Sekunden.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und programmieren Sie
Spitzengeschwindigkeit / 1,5 Minuten.
Dann neu programmieren
Geschwindigkeit 7 / 10 Sekunden.
Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und starten Sie den Roboter