Grünkohl-Walnuss-Pesto mit Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

26 junio, 2023

Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen und gesunden Möglichkeit sind, mehr Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren, ist dieses Rezept für Grünkohl-Walnuss-Pesto mit Thermomix genau das Richtige für Sie!

Nährstoffreicher Grünkohl kombiniert mit Walnüssen ergibt ein cremiges, aromatisches Pesto, das Ihren Gaumen mit Sicherheit zufriedenstellt.

Mit Hilfe Ihres Thermomix wird die Zubereitung dieses Rezepts zum Kinderspiel. Tue es!

Grünkohl-Walnuss-Pesto mit Thermomix

Menschen

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Soßen mit Thermomix

Grünkohl-Walnuss-Pesto-Zutaten mit Thermomix

200 Gramm Grünkohl, gewaschen und ohne Stiele
100 Gramm Walnüsse
2 Knoblauchzehen
50 Gramm geriebener Parmesankäse
50 ml natives Olivenöl extra
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung von Grünkohl-Walnuss-Pesto mit Thermomix

Geben Sie den Grünkohl in das Glas Ihres Thermomix und mixen Sie ihn
10 Sekunden / Geschwindigkeit 7
Anschließend mit einem Spatel die Seiten des Glases abkratzen.
Walnüsse, Knoblauchzehen und geriebenen Parmesan in das Glas geben. Zerkleinern während
15 Sekunden / Geschwindigkeit 8
Kratzen Sie erneut mit dem Spatel die Seiten des Glases ab.
Anschließend das native Olivenöl extra in das Glas gießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Währenddessen mischen
10 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Wenn Sie eine glattere Textur bevorzugen, können Sie einige Sekunden länger mixen.
Und fertig! Ihr Grünkohl-Walnuss-Pesto ist bereit zum Genießen. Sie können es zu heißer Pasta, als Dip für frisches Gemüse oder als Salatdressing servieren.
Dieses Pesto hält sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank etwa eine Woche lang sehr gut. Sie können es auch in einzelnen Portionen einfrieren und bei Bedarf auftauen.
Grünkohl-Walnuss-Pesto mit Thermomix ist eine gesunde und köstliche Option, um Ihrer täglichen Ernährung mehr Gemüse hinzuzufügen. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem Rezept voller Geschmack und Nährstoffe!