Kabeljau mit Tomate im Thermomix

Preparación

1. Wenn Sie alle diese Zutaten in der Küche gesammelt haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und gehen Sie folgendermaßen vor: Schälen Sie die Zwiebel und Knoblauch in Stücke schneiden. Reinigen Sie auf die gleiche Weise den Pfeffer und entfernen Sie die Stiele und Nuggets.
2. Als nächstes gießen Sie die Paprika, Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf. Programmieren Sie den Roboter mit Geschwindigkeit 4 während etwa 5 Sekunden.
3. Dann durch den Mund das Olivenöl, die zerkleinerte natürliche Tomate, hinzufügen. und raus. Umplanen auf Geschwindigkeit 1 und Varomatemperatur für ca. 5 Minuten.
4. Fügen Sie dann den Zucker und den Pfeffer durch das oben erwähnte Mundstück hinzu. Programmieren Sie den Thermomix mit der gleichen Geschwindigkeit und Temperatur
5. als im vorherigen Schritt aber für 25 Minuten.
6. Legen Sie nach dieser Zeit die Kabeljau-Lenden mit der Haut nach oben in den Varoma-Behälter und dann Legen Sie es auf den Roboter. Jetzt müssen Sie dies nur noch bei Geschwindigkeit 1 und Varom Tatemperatur für ca. 6 Minuten programmieren.
7. Auf diese Weise haben Sie ein exquisites und gesundes Kabeljaugericht bereit.