Madrid Limonade mit Thermomix

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31 mayo, 2021

Für warme Sommertage, warme Tage oder Nächte, an denen Sie sich nicht bewegen möchten, haben wir ein gutes Getränk, das wir unten mit Ihnen teilen, damit diese Sommertage von nun an angenehmer werden. Madrid Limonade mit Thermomix.

Diese Limonade ist keine herkömmliche Limonade, sie hat einen schicken Touch, indem sie Textur mit Apfelwürfeln kombiniert, einen gewissen Glamour mit dem Geschmack einer Art Zimt und zusätzlich zur Erfrischung auch dazu dient, Weißwein zu fördern.

Madrid Limonade mit Thermomix

Menschen

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Säfte und Thermomix-Getränke

Zutaten

2 Zitronen
1 Apfel
1000 Gramm Weißwein
1000 Gramm kaltes Wasser
100 Gramm Zucker
1 Zimtstange
8 Streifen Zitronenschale
1 Dose Zitronensoda oder Zitronensoda
Eiswürfel

Vorbereitung

Es ist extrem einfach und schnell, diese köstliche Madrid-Limonade mit Thermomix zuzubereiten, alle Zitronen, die Sie verwenden werden, sowie die Äpfel zu starten, zu waschen und gut zu trocknen, die Samen zu entfernen, die Haut zu verlassen und sie in Würfel zu schneiden die Kleinen. Reserve in eine Schüssel mit Wasser und ein paar Tropfen Zitrone getaucht, um Oxidation zu vermeiden. Dieser Schritt kann Minuten vor dem Servieren der Getränke durchgeführt werden.
Dann mit einem sehr feinen und scharfen Messer und sehr vorsichtig eine sehr dünne Schicht einer Zitronenschale abziehen, die den weißen Teil nicht berührt, um die 8 Streifen Zitronenschale mit diesen zu bilden.
Anschließend 250 g Weißwein, 100 g Wasser zusammen mit dem Zucker, der Zimtstange und den Zitronenschalenstreifen in das Thermomixglas gießen.
10 Minuten / Temperatur 100 ° / Geschwindigkeit 1
Nehmen Sie es aus dem Thermomixglas und gießen Sie es in einen 2,5-Liter-Krug. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten oder bis zum Servieren abkühlen.
Um fortzufahren, fügen Sie zurück in das Thermomixglas zwei ganze Zitronen mit Haut und dem restlichen Wasser hinzu.
2 Sekunden / Turbo
Als nächstes fügen Sie das Soda-Getränk oder, falls dies nicht der Fall ist, die Soda-Beutel in das Mixtopf und programmieren.
2 Sekunden / Schaufelgeschwindigkeit
Dann mit Hilfe des Korbs die Limonade in den Krug mit der reservierten Mischung abseihen.
Zum Schluss den Rest des Weißweins dazugeben, die in Würfel geschnittenen Äpfel und etwas Eis nach Belieben hinzufügen. Gut umrühren und fertig!