Pitabrot mit Thermomix

Pitabrot mit Thermomix

Heute bringen wir Ihnen, wie man köstliches Pittabrot, mit Vorspeisen zu begleiten

Zutaten für Pitabrot mit Thermomix

250 g Wasser
30 g extra natives Olivenöl
15 g Zucker
20 g frische Hefe gepresst, Bäckerei
450 g Gebäckmehl

Zubereitung von Pitabrot mit Thermomix

Wir geben Wasser, Öl und Zucker in den Mixtopf unseres Thermomix und Programmes
1 Minute, 37º, Geschwindigkeit 1.

Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie
10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

Wir fügen Mehl und Salz hinzu und programmieren
30 Sekunden, Geschwindigkeit 6.

Sobald wir die vorherigen Schritte gemacht haben, werden wir kneten
3 Minuten, geschlossene Tasse, Geschwindigkeit Spike.

Zubereitung von Pitabrot mit Thermomix

Wir geben Wasser, Öl und Zucker in den Mixtopf unseres Thermomix und Programmes
1 Minute, 37º, Geschwindigkeit 1.

Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie
10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

Wir fügen Mehl und Salz hinzu und programmieren
30 Sekunden, Geschwindigkeit 6.

Sobald wir die vorherigen Schritte gemacht haben, werden wir kneten
3 Minuten, geschlossene Tasse, Geschwindigkeit Spike.

Wir entfernen den Teig auf dem bemehlten Arbeitstisch und machen Bälle von ca. 50 g.

Danach verteilen wir sie mit einem Nudelholz oder mit einer Flasche, die Pfannkuchen mit einem Durchmesser von 12 oder 14 cm bildet.

Sie sollten ungefähr 14 oder 15 Einheiten verlassen. (Sie können sie mehr oder weniger groß machen, solange Sie den Teig sehr dünn lassen)

Legen Sie die Pfannkuchen in den Ofen, auf Backpapier. Versuchen Sie nicht, die Pfannkuchen viel zu mahlen, wenn Sie sie formen.
Wir backen für 5 Minuten.

Hinweis: Das Pitabrot sollte innen hohl sein (um es füllen zu können).
Dafür ist es sehr wichtig, den folgenden Empfehlungen zu folgen:

– Den Ofen gut vorheizen.
– Lassen Sie die Pfannkuchen nicht zu braun werden.
– Beim Verlassen des Ofens mit einem feuchten Tuch abdecken.

Wir hoffen, dass du es richtig machst und wir hoffen, dass es dir gefällt

Zusammenhängende Posts:

Rezeptverzeichnis – Thermomix AZ Rezeptbuch 300 Rezepte für die Keto-Diät mit Thermomix Índice de recetas 75 Rezepte mit Reis mit Thermomix 100 KETO Fischrezepte mit Thermomix Rezepte mit Zwiebeln 75 Kichererbsen-Rezepte mit Thermomix 75 Rezepte mit Kartoffeln mit Thermomix 75 leichte Abendessen mit Thermomix 75 Rezepte mit Zwiebel mit Thermomix 75 einfache Rezepte mit Thermomix 70 Rezepte mit Zucchini mit Thermomix