Süßkartoffelgratin mit Thermomix

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14 mayo, 2023

Die Süßkartoffel ist ein Lebensmittel, das als Hauptzutat eines Gerichts und sogar als Beilage eingenommen werden kann. Und heute zeigen wir Ihnen, wie Sie es köstlich zubereiten: Süßkartoffelgratin mit Thermomix.

Es ist ein Rezept, das Sie lieben werden und mit dem Sie den Körper mit Vitaminen wie Kalium und Phosphor versorgen.

Süßkartoffelgratin mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

59 Minuten

Kochzeit:

49 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 48 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Geschirr

Zutaten für Süßkartoffelgratin mit Thermomix

680 Gramm geschälte und gehackte Süßkartoffeln
3 Esslöffel Semmelbrösel
550 Gramm gehackte Hähnchenbrust
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 große Knoblauchzehen
12 Gramm Olivenöl
42 Gramm Butter
Ein halber Teelöffel Korianderpulver
605 Gramm Wasser
1 Teelöffel Currypulver
12 Gramm Kokosraspeln

Zubereitung von Süßkartoffelgratin mit Thermomix

Sobald Sie alle diese Produkte in der Küche gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Den geschälten Knoblauch in das Glas geben und programmieren
Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
Dann die Reste der Wände mit einem Spatel absenken und das Hähnchen hinzufügen. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 10 Sekunden.
Als nächstes das Öl hinzufügen und kochen
Geschwindigkeit 1 / Rückwärtsdrehung / 120º / 4 Minuten.
Reservieren.
Der nächste Schritt besteht darin, die Süßkartoffel in den Korb und das Wasser in das Glas zu geben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Stufe 2 / Varomatemperatur / 20 Minuten.
Schütten Sie das Wasser weg und geben Sie die Süßkartoffel zusammen mit Butter, Salz, Pfeffer, Curry und Koriander in das Glas. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 15 Sekunden.
In einer Schüssel Kokosraspeln und Semmelbrösel vermischen.
Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Legen Sie eine Schicht Thunfisch hinein, dann eine weitere Schicht mit Hühnchen und zum Schluss den Rest der Süßkartoffel. Die Kokos-Semmelbrösel-Mischung darüber gießen.
Stellen Sie das Gericht in den zuvor vorgeheizten Ofen und lassen Sie es dort stehen
200º / 23 Minuten.