10 Thermomix -Hacks, die nur Experten wissen

Neue Rezeptvorbereitung

1. Einfaches und effizientes Reinigen

1. Einer der wichtigsten Aspekte, um Ihre Thermomix in perfektem Zustand zu halten, ist die Reinigung. Diese Tricks helfen Ihnen dabei, es makellos zu halten:
2. Schnelles Selbstlimpch: Füllen Sie das Glas mit Wasser auf halbem Weg, fügen Sie einen Tropfen Waschmittel hinzu und programmieren Sie 30 Sekunden lang mit der Geschwindigkeit 10.
3. Eliminiert anhaltende Gerüche: Wasser, einen Esslöffel Bicarbonat und ein paar Tropfen Zitronen mischen. Programm 2 Minuten bei Geschwindigkeit 10.
4. Tiefe Reinigung von Klingen: Fügen Sie für klebrierte Überreste heißes Wasser und ein paar Tropfen Essig hinzu und programmieren Sie dann 30 Sekunden lang mit Geschwindigkeit 6.

2. Maximieren Sie die Verwendung von Varoma

1. Varoma ist eine Funktion, die von vielen Benutzern wenig ausgebeutet wurde. Mit diesen Tricks werden Sie das Beste herausholen:
2. Dampfte Küche beim Zubereiten von Saucen oder Suppen: Verwenden Sie das Varoma, um Gemüse, Fisch oder Fleisch im Glas zu kochen, eine Sauce oder eine Sahne.
3. Futter des Tabletts mit Backpapier: Dies verhindert, dass Lebensmittelsäfte die Basis verschmutzen und die Reinigung erleichtern.
4. Gruppen Sie ähnliche Kochzutaten: Platzieren Sie härtere Lebensmittel unten und weicher im Obermaterial.

3. Ersetzen Sie Geräte durch die Thermomix

1. Mit der Thermomix können Sie die Anzahl der Geräte in Ihrer Küche reduzieren. Einige Beispiele:
2. Blektor: Verwenden Sie die Geschwindigkeit 3-4, um Zutaten wie Eier oder Cremes zu schlagen.
3. Amazadora: Mit der Spike -Funktion können Sie mühelos Brot, Pizza oder Brötchen kneten.
4. Bild: Verwenden Sie 5-10 Geschwindigkeit, um von Nüssen zu Eis zu vernichten.

4. Bereiten Sie hausgemachte Zutaten vor und sparen Sie Geld

1. Mit Ihrem Themomix können Sie hausgemachte Produkte problemlos herstellen, die Kosten senken und sicherstellen, dass sie gesund sind:
2. Glaszucker: Normaler Zucker, der 20 Sekunden lang 10 Sekunden lang mit einer Geschwindigkeit zerquetscht.
3. Hausgemachtes Mehl: Sie können Reis, Hafer oder Mandeln in Sekundenschnelle mahlen.
4. Gemüsemilch: Mandelmilch oder Haferflocken ohne Zusatzstoffe vorbereiten.

5. Optimiert die Kochzeit

1. Wenn Sie die Thermomix gut verwenden, können Sie in kürzerer Zeit und mit weniger Aufwand kochen:
2. Rezepte im Voraus: Bereiten Sie Basen wie Saucen oder Brühen vor und gratulieren Sie sie in Teilen.
3. Verwenden Sie den Korb, um mehrere Zutaten gleichzeitig zu kochen: Sie können Reis im Korb kochen, während eine Creme im Glas hergestellt wird.
4. Verwenden Sie die inverse Funktion, um empfindliche Lebensmittel nicht zu zerdrücken: Dies ist ideal für Eintöpfe oder Hülsenfrüchte.

6. Tricks für Desserts und Gebäck

1. Wenn Sie ein Liebhaber von Süßigkeiten sind, werden diese Tricks lieben:
2. Sahne perfekt montieren: Verwenden Sie sehr kalte Sahne und Geschwindigkeit 3.5 ohne feste Zeit und prüfen Sie ständig.
3. Machen Sie cremiges Eis: Frieren Sie Obst wie Banane oder Mango ein und zerdrücken Sie sie mit 10 bis 10, bis Sie eine weiche Textur erhalten.
4. Vorbereitende schwammige Kekse vorbereiten: Aire die trockenen Zutaten, die sie mit 5 in der Thermomix sitzen.

7. Erhaltung und Lagerung von Vorbereitungen

1. Um Ihre Vorbereitungen optimal zu nutzen, folgen Sie folgenden Tipps:
2. Kostenlos in einzelnen Portionen: Suppen, Saucen und Massen sind in kleinen Mengen besser erhalten.
3. Verwenden Sie hermetische Behälter: Sie behalten die Frische Ihrer Zubereitungen.
4. Tag und datieren Sie alles: Verschwendung zu vermeiden und zu wissen, was Sie im Gefrierschrank haben.

8. Die Rezepte nach Ihren Wünschen anpassen

1. Einer der großen Vorteile von Thermomix ist die Fähigkeit, sich an jeden Bedarf anzupassen:
2. Ändern Sie die Rezepte entsprechend Ihren Vorlieben: Passen Sie die Zeiten, Temperaturen und Geschwindigkeiten an.
3. Ersetzen Sie die Zutaten leicht: Anpassungsrezepte, um sie ohne Gluten, Laktose oder Veganer herzustellen.
4. Erstellen Sie Ihre eigenen Kombinationen: Mischen Sie Aromen und Texturen, um in der Küche innovativ zu sein.

9. Nutzen Sie besondere Funktionen

1. Jedes Thermomix -Modell verfügt über fortgeschrittene Funktionen, mit denen Sie Ihre Vorbereitungen verbessern können:
2. Gekochte Führung: Wenn Sie ein Bildschirmmodell haben, befolgen Sie die Schritte automatisch.
3. Fermentation: Perfekt für Joghurt und Brotmassen.
4. Hohe Temperatur: ideal zum Foxieren und Karamellisierung.

10. Endgültige Tipps für optimale Erfahrung

1. Verwenden Sie immer den ursprünglichen Spatel: Sie vermeiden Schäden an Glas und Klingen.
2. Füllen Sie das Glas nicht mehr als empfohlen: Es kann die Qualität des Rezepts beeinflussen.
3. Nutzen Sie die Thermomix -Community: Es gibt Tausende von Rezepten und Ratschlägen in Foren und sozialen Netzwerken.