Ideal, um einen Snack für die Gäste vorzubereiten, einen zweiten Gang zu begleiten oder für das Abendessen der Kleinen, die sie sicherlich lieben werden .. und das Beste ist, dass sie sehr einfach zu machen sind
250 g Gouda-Käse (250 g geriebener Käse zu den 4 Käsesorten)
250 g Schinken
2 Eier
Mehl
Brotkrumen
Olivenöl
Das erste, was wir tun, ist den Schinken hacken, für die wir in unserem Mixtopf thermomix 250 g gekochter Schinken legen und um 7 Sekunden bei Geschwindigkeit 4, können wir es für später auf einer Platte und die Reserve eingestellt.
Danach werden wir die Goudakäse 250g oder unsere Auswahl an Käse Rost (sieht auch gut mit Mozarella), so stellen wir es in den Mixtopf unserer thermomix und wir haben 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 3-5-7, und Wir reservieren auf einem Teller
Geben Sie den Schinken und den geriebenen Käse auf den Teller unseres Thermomix und vermischen Sie ihn 10 Sekunden lang mit der Geschwindigkeit 3, bis Sie eine homogene Masse erhalten
Mit dem Teig formen wir Kugeln und geben sie in dieser Reihenfolge durch Mehl, Ei und Semmelbrösel
Wir stellen in einer Pfanne mit Öl und diesem kochend heißen Feuer, wenn sie goldbraun sind unsere Bocaditos Schinken und Käse mit Thermomix, es herausnehmen und auf Küchenkrepp legen, um überschüssiges Öl zu entfernen, und innerhalb weniger Minuten sind bereit zu essen