joghurt-Erdbeer-Granita mit Thermomix

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13 septiembre, 2023

Joghurt-Erdbeer-Granita ist eine erfrischende und gesunde Option, die Sie an heißen Tagen genießen können.

Mit Hilfe Ihres Thermomix können Sie dieses köstliche Dessert in kürzester Zeit und mit natürlichen Zutaten zubereiten.

In diesem Rezept zeige ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie eine perfekte Joghurt-Erdbeer-Granita mit intensivem Geschmack und einer glatten und cremigen Textur herstellen.

joghurt-Erdbeer-Granita mit Thermomix

Menschen

Kochnische

Spanische Küche

Zimmerkategorie:

säfte und Getränke thermomix

Zutaten von Joghurt und Erdbeergranita mit Thermomix

250 Gramm frische Erdbeeren
200 Gramm Naturjoghurt
50 Gramm Zucker
200 Gramm Eis
Saft einer halben Zitrone
Zitronenscheiben und Minzblätter zum Garnieren (optional)

Zubereitung von Joghurt-Erdbeer-Granita mit Thermomix

Waschen Sie die Erdbeeren unter kaltem Wasser und entfernen Sie die Stiele. Schneiden Sie die Erdbeeren in kleine Stücke und legen Sie sie in das Glas des Thermomix.
Zucker und Zitronensaft in das Glas des Thermomix geben.
Programmieren Sie den Thermomix 10 Sekunden lang auf Geschwindigkeit 5, um die Erdbeeren zu zerdrücken und die Zutaten zu mischen.
Den Naturjoghurt in das Glas des Thermomix geben.
Programmieren Sie den Thermomix 10 Sekunden lang auf Geschwindigkeit 5 neu, um den Joghurt mit den zerkleinerten Erdbeeren zu mischen.
Gib das Eis in das Glas des Thermomix.
Programmieren Sie den Thermomix 1 Minute lang mit progressiver Geschwindigkeit 5-10, um das Eis zu zerkleinern und die matschige Konsistenz zu erhalten.
Sobald die Granita die gewünschte Konsistenz hat, stoppen Sie den Thermomix und servieren Sie die Joghurt-Erdbeer-Granita in einzelnen Gläsern.
Wenn gewünscht, dekorieren Sie jedes Glas mit einer Zitronenscheibe und einem Minzblatt.
Sofort servieren und diese erfrischende Joghurt-Erdbeer-Granita genießen.

sonstige Überlegungen

Diese Joghurt-Erdbeer-Granita ist zu jeder Tageszeit perfekt zum Genießen! Es ist ideal zum Abkühlen an heißen Sommertagen oder als leichtes Dessert nach dem Essen. Die Kombination von cremigem Joghurt mit der Süße von Erdbeeren und dem Zitrusgeschmack von Zitrone machen ihn zu einer köstlichen und gesunden Option.
Darüber hinaus können Sie dieses Rezept nach Ihren Wünschen anpassen. Wenn Sie einen intensiveren Erdbeergeschmack bevorzugen, können Sie die Menge der verwendeten Erdbeeren erhöhen. Wenn Sie einen Hauch saurer mögen, können Sie etwas mehr Zitronensaft hinzufügen. Experimentieren Sie und finden Sie die perfekte Kombination für Sie!