Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella mit Thermomix

Preparación

1. Das erste, was wir für unser Spaghetti-Rezept mit Tomaten und Mozzarella machen werden, ist, den Knoblauch in das Thermomix-Glas zu geben und ihn zu zerkleinern. Dafür programmieren wir 2 Sekunden / Stufe 10. Mit dem Spatel schieben wir alle Reste von den Seitenwänden in Richtung der Messer. Wir fügen das extra native Olivenöl und das Tomatenmark hinzu und programmieren:
2. 2 Minuten / 100 °C / Stufe 2
3. Wir fügen die Sahne, den geschmolzenen Käse, die Gewürze, die Kräuter und die Tomaten hinzu und programmieren:
4. 5 Minuten / 120 °C / Stufe 2
5. Wir mischen den Esslöffel Stärke mit den 50 g Wasser und geben es durch die Öffnung im Deckel in das Thermomix-Glas. Wir programmieren:
6. 10 Minuten / 120 °C / Stufe 2
7. Während unsere Sauce zubereitet wird, kochen wir die Spaghetti in reichlich Wasser gemäß den Anweisungen des Herstellers, lassen sie abtropfen und stellen sie beiseite. Wir gehen zurück zu unserer Sauce, die nach den 10 Minuten, die wir programmiert haben, fertig ist. Wir zerkleinern sie, indem wir programmieren:
8. 10 Sekunden / Stufe 8
9. Wir fügen die Spaghetti und die Mozzarella in das Glas hinzu und rühren alles gut um, während es heiß ist, damit die Pasta die Sauce perfekt aufnimmt und die Mozzarella zu schmelzen beginnt. Unsere Spaghetti sind nun bereit.

Häufig gestellte Fragen zum Rezept für Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella mit Thermomix

1. Was ist der Vorteil, die Thermomix für die Zubereitung von Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella zu verwenden?
2. Die Thermomix erleichtert die Zubereitung und das Kochen der Zutaten schnell und präzise, wodurch köstliche Ergebnisse in kürzerer Zeit erzielt werden.
3. Kann ich anstelle von Mozzarella eine andere Käsesorte verwenden?
4. Ja, du kannst je nach Vorlieben verschiedene Käsesorten ausprobieren, obwohl weicher und geschmolzener Mozzarella sehr gut zu diesem Gericht passt.
5. Wie kann ich die Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella schärfer machen?
6. Du kannst eine Prise gemahlenen roten Pfeffer oder Chiliflocken nach Geschmack hinzufügen, um dem Gericht eine scharfe Note zu verleihen.
7. Kann man diesem Rezept andere Gemüse hinzufügen?
8. Ja, du kannst Gemüse wie Champignons, Spinat oder Paprika hinzufügen, um deinem Spaghetti-Gericht mit Tomaten und Mozzarella mehr Farbe und Geschmack zu verleihen.