Pistaziencreme mit Thermomix

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17 septiembre, 2024

Rezept von unserer Freundin Luz Maria Lagoa. Wenn Sie Ihren Cremes eine weitere Note verleihen möchten. Für eine Pistazien-Gebäckcreme einen Teil davon hinzufügen.

So erhalten Sie eine Pistazien-Buttercreme
Für einen Frischkäse mit Pistazien
Eine Pistazien-Schlagsahne.
Für Brioche-Teige, Biskuitkuchen usw.
Kombinieren Sie es mit Ihrem Lieblings-Käsekuchen.

Unendliche Ideen. Kombinieren Sie es ganz einfach von zu Hause aus, wie Sie möchten.
(für ca. 200 gr)

Pistaziencreme mit Thermomix

Conthermomix mit Pistaziencreme

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Desserts mit Thermomix-Saucen mit Thermomix

Conthermomix Pistaziencreme-Zutaten

100 gr Pistazien (natürlich geschält)
100 g weiße Schokolade

Zubereitung von Pistaziencreme mit Thermomix

Schokolade im Glas, 6 Sekunden/Stufe 8, beiseite stellen und aufbewahren
Wir geben die Pistazien in das Glas, 12 Sekunden / Geschwindigkeit 10, wir senken die Reste auf den Boden
Wir programmieren 20 Sekunden / Geschwindigkeit 7, wir senken die Reste auf den Boden.
Wieder programmieren wir 15 Sekunden / Geschwindigkeit 5, geben die reservierte Schokolade um die Klingen herum und programmieren 2 Minuten / 50° / Geschwindigkeit 3.
Wir gießen es in einen Behälter und stellen es für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, bis es brauchbar ist (es wird eine größere Konsistenz erzeugen).
Sollten nach dem Mahlen Reste übrig bleiben, bewahren Sie diese im Kühlschrank auf.
Wenn wir es wieder verwenden möchten, erhitzen Sie es einfach einige Sekunden lang in der Mikrowelle, damit seine Konsistenz flüssiger wird.
NUR ZUM GENIEßEN, GUTER GEWINN