Lachs und Lauch mit Thermomix

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9 marzo, 2025

Die Lasagne ist eine der Arten von Pasta, die mit Zutaten vieler verschiedener Typen vorbereitet und zubereitet werden können. Ein Beispiel für seine Vielfalt ist das Rezept, das wir heute vorschlagen: Lachs und Lauch mit Thermomix.

Es wird ein sehr leckeres Gericht, mit dem Sie Ihre Gäste sicherlich sprachlos lassen.

Lachs und Lauch mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 8 Minuten

Kochzeit:

58 Minuten

Gesamtzeit

2 Stunden, 6 Minuten

Küche

Italienische Küche

Kategorie:

Pasta mit Thermomix

Lachs- und Lauchlasagne -Zutaten mit Thermomix

460 Gramm frisch hellem Lachs in Würfel
12 Lasagne -Blätter
6 Große Lauch
Salz und Pfeffer schmecken
1 Chalota
65 Gramm Wasser
130 Gramm geriebener Käse
Eine Prise geriebener Muskatnuss
610 Gramm Milch
40 Gramm Butter
75 Gramm Mehl

Lachs- und Leets Lasaña -Präparation mit Thermomix

Wenn Sie alle Zutaten haben, befolgen Sie die folgenden Schritte:
Überprüfen Sie das Schiff und Programm a
Geschwindigkeit 7/5 Sekunden.
Fügen Sie den gehackten Lauch hinzu und programmieren Sie a
Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
Legen Sie das Wasser. Den Roboter ansetzen
Geschwindigkeit 1 / Rückwärtsumdrehung / 100º / 20 Minuten.
Buchung.
Das Thermomixglas reinigen und trocknen. Um das Bechamel zuzubereiten, fügen Sie die Milch, das Mehl, das Muskatnuss, das Salz, den Pfeffer und die Butter hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 4 / 90º / 7 Minuten.
Stellen Sie nun die Lasagne in einen Ofenbrunnen ein. Setzen Sie etwas Bechamel, platzieren Sie ein Lasagne -Blatt, einen Lauch, gehackten Lachs, ein weiteres kleines Bechamel, ein Blatt und auf diesen Lauch und die Schalotte. Folgen Sie der gleichen Bestellung, bis Sie alle Zutaten ausgeben. Dann bleibt nur der geriebene Käse.
Geben Sie die zuvor vorgeheizte Quelle in den Ofen ein und lassen Sie sie dort etwa 30 Minuten bei 180 ° dort.