Name: Postre de manzana y mascarpone al horno en vaso con Thermomix
Yield: 6 personas
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 250 g de mascarpone; 200 ml de nata montada; 250 g de requesón (quark); 35 g de azúcar en polvo; 2 cucharadas de miel; 1 vaina de vainilla (pulpa); 3 manzanas grandes; 100 ml de agua; 1 paquete de azúcar de vainilla; 1 cucharadita de canela; 10 galletas; 8 cucharadas de palitos de almendras

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, eleganten und geschmackvollen Dessert sind, dann ist dieses hier genau das Richtige für Sie Bratapfel-Mascarpone-Dessert im Glas Es ist die perfekte Wahl.

Es kombiniert die Cremigkeit von Mascarpone und Hüttenkäse mit der Süße gewürzter Äpfel und dem Knusprigkeit von Keksen und Mandeln.

Es ist ideal, um Ihre Gäste zu überraschen oder um zu Hause eine besondere Freude zu genießen. Dieses mit dem Thermomix zubereitete Dessert lässt sich schnell und einfach zubereiten und erzielt ein Ergebnis, das einer Konditorei würdig ist. Trauen Sie sich, es auszuprobieren!

Bratapfel-Mascarpone-Dessert im Glas mit Thermomix

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Küche

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Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten für das Bratapfel-Mascarpone-Dessert im Glas mit Thermomix

250g Mascarpone
200 ml Schlagsahne
250 g Quark
35 g Puderzucker
2 Esslöffel Honig
1 Vanilleschote (Mark)
3 große Äpfel
100 ml Wasser
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Zimt
10 Kekse
8 Esslöffel Mandelstifte

Zubereitung eines Bratapfel-Mascarpone-Desserts im Glas mit Thermomix

Schritt 1: Bereiten Sie die Äpfel vor
Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Geben Sie die Äpfel zusammen mit 100 ml Wasser, Vanillezucker und Zimt in das Thermomix-Glas.
Programm: 5 Minuten | 100°C | umgekehrte Drehung | Löffelgeschwindigkeit.
Sobald sie weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist, geben Sie die Äpfel in eine Schüssel und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Schritt 2: Bereiten Sie die Mascarpone-Creme vor
In das saubere, trockene Glas Mascarpone, Hüttenkäse, Vanillemark, Schlagsahne, Puderzucker und Honig geben.
Mix: 20 Sekunden | Geschwindigkeit 3. Überprüfen Sie die Textur und stellen Sie sicher, dass sie homogen ist. Bei Bedarf noch einige Sekunden mixen.
Schritt 3: Stellen Sie das Dessert zusammen
Geben Sie 2-3 Esslöffel der Sahne auf den Boden eines Glases.
Zerkrümeln Sie die Kekse und geben Sie 2 Esslöffel Krümel auf die Sahne.
2 Esslöffel gekochte Äpfel dazugeben und mit 1 Esslöffel Mandelstiften bestreuen.
Wiederholen Sie die Schichten noch einmal in derselben Reihenfolge: Sahne, Kekse, Apfel und Mandeln.
Mit einer Schicht Sahne abschließen und mit geriebenen Keksen und nach Wunsch einigen Mandelstiften dekorieren.