Heute bringen wir wieder einen gefrorenen Fruchtschaum mit, diese Desserts sind wunderbar und die Zubereitung dauert 3 Minuten, wenn wir die gefrorenen Früchte vorbereitet haben, also ist es am besten, sie direkt nach dem Essen zuzubereiten, damit nichts oxidiert.
Heute bringen wir einen Brombeerschaum und ApfelFingerlecken gut Dieses Rezept verwendet Zitrone
Brombeer- und Apfelschaum mit Thermomix
Brombeer- und Apfelschaum mit Thermomix
Menschen
4
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten aus Brombeer- und Apfelschaum mit Thermomix
300 Gramm gefrorener Apfel in Stücken.
100 Gramm gefrorene Brombeeren.
1/2 Zitrone geschält und gefroren
50 Gramm brauner Zucker
2 Eiweiß.
Zubereitung von Brombeer- und Apfelschaum mit Thermomix
Wir beginnen mit dem Zerkleinern des Zuckers, geben die 50 Gramm in unser Thermomix-Glas und programmieren
15 Sekunden / Geschwindigkeit 10
Wir fügen die gefrorenen Früchte, die Brombeeren, den Apfel und die Zitrone hinzu und programmieren
15 Sekunden / Geschwindigkeit 8-9-10
Wir legen den Schmetterling in die Cichillas, fügen das Eiweiß hinzu und programmieren