Cashewpesto mit feinen Kräutern mit Thermomix

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14 septiembre, 2022

Wie Sie wissen, ist Ihre Küchenmaschine einer Ihrer großen Verbündeten, wenn es um die Zubereitung von Saucen aller Art geht. Und ein gutes Beispiel dafür ist das heutige Rezept: Cashewnuss-Pesto mit feinen Kräutern mit Thermomix.

Es handelt sich um eine italienische Sauce, die sich vor allem ideal zu Nudelgerichten eignet. Dieses Rezept verlangt nach Basilikum

Cashewpesto mit feinen Kräutern mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

11 Minuten

Kochzeit:

1 Minute

Gesamtzeit

12 Minuten

Küche

italienische Küche

Kategorie:

Saucen mit Thermomix

Zutaten Pesto aus Cashewnüssen mit feinen Kräutern mit Thermomix

62 Gramm Cashewnüsse
Nach Geschmack salzen
21 Basilikumblätter
2 Knoblauch
80 Gramm Parmesankäse, gehackt
72 Gramm Olivenöl
16 Bärlauchblätter
2 Teelöffel Gemüsepaste
Petersilie nach Geschmack

Zubereitung von Pesto aus Cashewnüssen mit feinen Kräutern mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Produkte in der Küche haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Knoblauch, Käse, Gemüsepaste, Cashewnüsse, Petersilie, Bärlauch und Basilikum in das Roboterglas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 8 / 8 Sekunden.
Dann Olivenöl und Salz hinzugeben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.