Glutenfreie Salatpfannkuchen mit Thermomix

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4 abril, 2023

Damit alle Bäuche und Herzen glücklich sind, teilen wir ein leckeres Rezept für alle, die kein Gluten vertragen oder konsumieren, aber trotzdem leckere Gerichte essen und genießen möchten, diesmal glutenfreie Salatpfannkuchen mit Thermomix.

Einige köstliche Krapfen, die für jeden Anlass zubereitet werden können. Hören Sie nicht auf, sie zu versuchen.

Glutenfreie Salatpfannkuchen mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

19 Minuten

Gesamtzeit

19 Minuten

Küche

Englisch

Kategorie:

Glutenfreier Thermomix

Zutaten für glutenfreie Salatpfannkuchen mit Thermomix

250 Gramm Salat
75 Gramm Haferflocken
50 Gramm Buchweizen
150 Gramm runder Reis
40 Gramm Maisstärke
3 Gramm chemische Hefe
150 Gramm Milch
120 Gramm natives Olivenöl extra
½ Teelöffel Salz
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

Zubereitung von glutenfreien Salatpfannkuchen mit Thermomix

Um mit der Zubereitung dieses wunderbaren Rezepts für glutenfreie Salatpuffer mit Thermomix zu beginnen, die Haferflocken zusammen mit dem Buchweizen, der Maisstärke sowie der chemischen Hefe in das Thermomix-Glas zum Mahlen geben und programmieren.
1 Minute / Geschwindigkeit 10.
Wenn Sie aus den oben genannten Zutaten ein feines Mehl oder Pulver erhalten, fahren Sie mit der Einarbeitung fort
die Milch und 20 Gramm Öl und Programm.
15 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Zum Fortfahren den in Streifen geschnittenen Salat dazugeben, salzen und pfeffern und programmieren.
5 Sekunden / Rückwärtsschleudern / Geschwindigkeit 2.
Entfernen Sie am Ende der programmierten Zeit mit Hilfe eines Löffels oder Spatels die anhaftenden Reste der Mischung von den Wänden und dem Deckel des Thermomix-Behälters.
Andererseits erhitzen Sie in einer Bratpfanne oder in einer Fritteuse Öl zum Braten.
Nehmen Sie mit Hilfe von zwei Löffeln Portionen des Teigs und tauchen Sie sie in die Pfanne mit heißem Öl, braten Sie sie, bis sie golden sind.
Auf saugfähigem Papier ruhen lassen und fertig.