Mit deinem Küchenroboter kannst du alle Arten von Süßigkeiten und Leckereien zubereiten, die dir und deiner Familie Freude bereiten. Ein Beispiel dafür ist das heutige Rezept: Haribo-ähnliche Gummibärchen mit der Thermomix.
Es handelt sich um einen Vorschlag, mit dem du Süßigkeiten herstellen kannst, die denen ähneln, die von Tausenden von Menschen geliebt werden.
Sobald du alle Zutaten bereit hast, folge diesen Schritten:
Gib den Zucker und den Saft in den Mixtopf des Geräts.
Stelle 8 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1 ein.
Füge das Agar-Agar und die Lebensmittelfarbe hinzu.
Stelle 3 Minuten / Stufe 1 ein.
Gieße den Inhalt des Mixtopfs in Gummibärchenformen und lasse die Masse fest werden.
Häufig gestellte Fragen zum Rezept für Haribo-ähnliche Gummibärchen mit der Thermomix
Kann man Pulvergelatine durch Blattgelatine ersetzen?
Ja, Pulvergelatine kann durch Blattgelatine ersetzt werden. Achte dabei auf die richtige Umrechnung, um die passende Menge zu verwenden.
Kann man dieses Rezept auch ohne Thermomix machen?
Ja, obwohl die Thermomix den Prozess vereinfacht und beschleunigt, kannst du diese Gummibärchen auch mit einem herkömmlichen Topf und einem Stabmixer zubereiten.
Wie kann man die Haribo-ähnlichen Gummibärchen aufbewahren?
Du kannst die Gummibärchen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren. Wenn du möchtest, dass sie etwas fester sind, kannst du sie auch im Kühlschrank lagern.