Es gibt viele Süßigkeiten und Bonbons, die mit dem Küchenroboter zubereitet werden können. Und einer davon ist derjenige, den wir Ihnen jetzt beibringen wollen: hausgemachter Minzsirup mit Thermomix.
Es ist eine Art frischer und einfach herzustellender Sirup, der sich ideal zum Begleiten, Süßen und Dekorieren von Desserts und Getränken eignet. Dieses Rezept verlangt nach Puderzucker.
Hausgemachter Minzsirup mit Thermomix
Hausgemachter Minzsirup mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
51 Minuten
Kochzeit:
41 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 32 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Süßigkeiten und Bonbons mit Thermomix
Hausgemachte Zutaten für Minzsirup mit Thermomix
702 Gramm Wasser
122 Gramm gewaschene Minzblätter
522 Gramm Puderzucker
Der Saft einer Zitrone
grüne Lebensmittelfarbe
Zubereitung von hausgemachtem Minzsirup mit Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie Zitrone, Zucker und Wasser in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 100º / 10 Minuten.
Dann die Minze hinzufügen und programmieren
Geschwindigkeit 6 / 10 Sekunden.
Führen Sie dann den Roboter an
Geschwindigkeit 1 / 100º / 20 Minuten.
Und gleich danach programmieren Sie a
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Den Inhalt des Glases abseihen und in einer Flasche aufbewahren, der Sie einige Tropfen Farbstoff hinzufügen. Jetzt müssen Sie die Flasche nur noch im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie sie verwenden möchten.