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Panierte und gewürzte Auberginen mit Heißluftfritteuse – Airfryer

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22 noviembre, 2022

Aubergine ist gesund und reich an Vitaminen, weshalb viele Menschen sie in ihre Ernährung aufnehmen. Und ein ideales Rezept für die Zubereitung ist dieses: panierte und gewürzte Auberginen mit einer Heißluftfritteuse.

Es ist ein exquisites Gericht, dessen Hauptbestandteil das oben erwähnte Lebensmittel ist, das harntreibend ist und hilft, Zucker und Cholesterin zu reduzieren. Dieses Rezept verlangt nach Auberginen

Berenjenas empanadas y especiadas con freidora de aire - aifryer

Panierte und gewürzte Auberginen mit Heißluftfritteuse – Airfryer

Personen

Vorbereitungszeit:

19 Minuten

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit

29 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Friteuse OHNE Öl – Heißluftfritteuse

Zutaten für panierte und gewürzte Auberginen mit Air Fryer – aifryer

230 g Semmelbrösel
2 Auberginen in dicke Scheiben schneiden
Salz und Pfeffer nach Geschmack
122 Gramm Mehl
Olivenöl
2 Eier
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Paprika

Zubereitung von panierten und gewürzten Auberginen mit einer Luftfritteuse – Aifryer

Sobald Sie alle diese Produkte in der Küche haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
In einer Schüssel Salz, Pfeffer, Zwiebel, Semmelbrösel und Paprika mischen.
Die Auberginenscheiben erst im Mehl, dann im Ei und dann in der Paniermehlmischung wenden. Dann nochmal für Ei und Semmelbrösel.
Heizen Sie die Fritteuse auf 200º vor.
Als nächstes ölen Sie jede Scheibe auf jeder Seite.
Legen Sie die Auberginen in die Fritteuse und bewahren Sie sie dort auf
200º / 10 Minuten.
Wenden Sie im vorherigen Schritt die Auberginen nach der Hälfte der Zeit.