Es gibt viele Arten, Seehecht zu essen, aber eine der interessantesten und köstlichsten ist die, die wir Ihnen jetzt vorstellen. Wir möchten, dass Sie lernen, wie man Seehecht und Zucchini aus San Marino mit dem Thermomix zubereitet.
Es ist ein anderer Vorschlag mit einem sehr angenehmen Geschmack, mit dem die Kleinen nicht zögern können, Fisch oder Gemüse zu essen. Dieses Rezept verlangt nach Zucchini
San Marino Seehecht und Zucchini mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
27 Minuten
Kochzeit:
17 Minuten
Gesamtzeit
44 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Fisch mit Thermomix
Zutaten von San Marino Seehecht und Zucchini mit Thermomix
80 Gramm Zucchini
8 saubere Seehechtmedaillons, dh ohne Gräten und ohne Haut
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
40 Gramm Zwiebel
Öl zum braten
17 Gramm Mehl
13 Gramm Olivenöl
75 Gramm Milch
1 geschlagenes Ei
1 Käse
Knoblauch und Petersilie Semmelbrösel
Zubereitung von Seehecht und Zucchini aus San Marino mit dem Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Beginnen Sie damit, die Medaillons zu würzen. Reservieren Sie sie.
Legen Sie die Zwiebel in das Glas des Roboters und programmieren Sie
Als nächstes werden Käse, Mehl, Salz und Milch hinzugefügt. Programm zu
Geschwindigkeit 2 / Linkslauf / 100º / 6 Minuten.
Gießen Sie nun den Inhalt des Glases über vier der Filets und wenn es fertig ist, legen Sie die anderen vier Filets darauf. Nun durch das Ei und die Semmelbrösel passieren.
Zum Schluss müssen Sie die San Marinos in einer Pfanne mit heißem Frittieröl braten.