Seehechtriegel mit Thermomix

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31 marzo, 2022

Seehechtriegel mit Thermomix

Inhalt

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In diesem Rezept schlagen wir eine unterhaltsame, köstliche und sehr einfache Art vor, ein Rezept mit Fisch zuzubereiten, für diejenigen, die es nicht sehr mögen. Dieses Rezept verlangt nach Seehecht

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Zutaten von Seehechtriegeln mit Thermomix

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Zubereitung von Seehechtriegeln mit Thermomix

In diesem Rezept schlagen wir eine unterhaltsame, köstliche und sehr einfache Art vor, ein Rezept mit Fisch zuzubereiten, für diejenigen, die es nicht sehr mögen. Dieses Rezept verlangt nach Seehecht

Balken von Seehecht mit Thermomix Sie sind knusprig und sehr saftig. Sie sind eine gute Möglichkeit, Fische für die Kleinen attraktiv zu machen.

Seehechtriegel mit Thermomix

Trauen Sie sich und haben Sie Spaß mit diesem Präparat. Kurzerhand die Schürze anziehen und die Zutaten haben.

Seehechtriegel mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Zutaten von Seehechtriegeln mit Thermomix

400 Gramm fast gefrorene Seehechtfilets ohne Haut
50 Gramm Milch
1 Knoblauchzehe
2 oder 3 Scheiben Brot ohne Kruste
2 Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
200 Gramm Mehl
2 Eier
200 Gramm Semmelbrösel
Oliven- oder Sonnenblumenöl (zum Braten)

Zubereitung von Seehechtriegeln mit Thermomix

Den leicht in Stücke geschnittenen Knoblauch in das Mixtopf geben. Wie die Seehechtfiletstücke ohne Auftauen zu 100%.
Dann das Maß Milch, den Käse, Salz, Pfeffer und die grob geschnittenen Brotscheiben hinzugeben, planen.
20 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Sie erhalten eine handhabbare, etwas klebrige Mischung. Breiten Sie es auf Plastikfolie oder Antihaftpapier aus, um ein Rechteck zu bilden. Dann in jeweils gleich große rechteckige Riegel schneiden.
Auf der anderen Seite das Mehl in separate Schüsseln geben, in eine andere die Semmelbrösel und schließlich in einer Schüssel die beiden Eier schlagen.
Mehl, Eier und Semmelbrösel durch jedes Teigrechteck in derselben Reihenfolge passieren. Stellen Sie sicher, dass sie gut paniert sind.
In der Zwischenzeit genügend Öl zum Braten in eine tiefe Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Braten Sie die Seehechtstangen, bis sie auf beiden Seiten gut gebräunt sind.