Thermomix TM7 Umfassende Analyse und Vergleich mit seinem Vorgänger, dem TM6

Leiserer Motor und Weniger Zubehör: Ein Bedeutender Fortschritt

Eine der bemerkenswertesten Verbesserungen des Thermomix TM7 im Vergleich zum TM6 ist die Qualität des Motors.

Obwohl beide Modelle einen 500-Watt-Motor mit einem Drehzahlbereich von 40 bis 10.700 U/min haben, zeichnet sich der TM7 durch einen wesentlich leiseren Betrieb aus. In der sanften Rührstufe (Stufe 1) gibt der TM7 nur 30 Dezibel ab – ein deutlicher Unterschied zu den 63 Dezibel des TM6. Diese Geräuschreduzierung sorgt für eine angenehmere Nutzung, insbesondere in Haushalten, in denen Lärm störend sein kann.

Was das Zubehör betrifft, so hat der Thermomix TM7 eine reduzierte Zubehörliste im Vergleich zum TM6. Einige Zubehörteile des Vorgängermodells mögen zwar nützlich erscheinen, aber nicht alle sind mit dem TM7 kompatibel. Beispielsweise funktionieren beliebte Zubehörteile wie die Zitruspresse, der Entsafter oder der WunderSlicer, die für den TM6 entwickelt wurden, nicht mit dem neuen Modell. Dies liegt an einer Änderung im Deckeldesign, das nun keine offene Öffnung mehr hat, wodurch der Einsatz von Antriebsstangen verhindert wird. Diese Änderung könnte für diejenigen ärgerlich sein, die bereits in zusätzliches TM6-Zubehör investiert haben, da sie nun kompatible Geräte für den TM7 erwerben müssen.

Allerdings wurden einige dieser Funktionen direkt in den TM7 integriert. Zum Beispiel ist der Teig-Twister nun in den Spatel eingebaut, und die Erweiterung des Varoma-Behälters, die beim TM6 zur Vergrößerung des Varoma-Zubehörs diente, ist nun bereits in das Design des Behälters integriert. Diese Verbesserungen machen zusätzliches Zubehör überflüssig, da Funktionen, die zuvor ein separates Zubehörteil erforderten, jetzt nativ im TM7 verfügbar sind.

Eine Veränderung im Varoma-Design: Mehr Kapazität

Eine weitere bemerkenswerte Änderung beim TM7 betrifft das Design des Varoma-Zubehörs. Anstelle der runden Form des TM6 ist der Varoma des TM7 nun rechteckig, was laut Vorwerk seine Kapazität um 45 % erhöht. Während das Vorgängermodell bis zu 3,3 Liter fasste, kann der neue Varoma bis zu 6,8 Liter aufnehmen – ein erheblicher Fortschritt in Bezug auf das Volumen. Diese größere Kapazität ist besonders nützlich für diejenigen, die größere Mengen an Lebensmitteln zubereiten, z. B. gedünstetes Gemüse oder vollständige Mahlzeiten für die ganze Familie.

Die Zukunft der Künstlichen Intelligenz und des Sprachassistenten

Obwohl der Thermomix TM7 viele verbesserte Funktionen bietet, könnten einige Nutzer auf fortschrittlichere Features wie künstliche Intelligenz oder einen Sprachassistenten warten. Zum Zeitpunkt der Markteinführung sind diese Funktionen nicht verfügbar, aber es wird erwartet, dass Vorwerk sie in zukünftigen Updates für den TM7 implementiert. Die Integration von künstlicher Intelligenz könnte es dem TM7 ermöglichen, aus den Vorlieben des Nutzers zu lernen und passende Rezepte oder Kochmodi vorzuschlagen. Ein Sprachassistent könnte das Kocherlebnis noch komfortabler machen, indem Nutzer den Thermomix steuern können, ohne die Touchscreen zu berühren.

Mehr Platz, aber ein kompakteres Design

Was die Abmessungen betrifft, so ist der TM7 nicht so klein, wie er auf den ersten Blick erscheinen mag. Obwohl er niedriger ist als der TM6 ohne den Varoma-Behälter, ist er aufgrund des XXL-Touchscreens von 10 Zoll um 8 cm breiter geworden – eine der auffälligsten Neuerungen dieses Modells. Der größere Touchscreen verbessert nicht nur die Benutzerfreundlichkeit, sondern bietet auch eine klarere Anzeige von Rezepten und Anweisungen. In der Tiefe hat der TM7 im Vergleich zu seinem Vorgänger ebenfalls um einen Zentimeter zugenommen. Das bedeutet, dass der TM7 zwar in einigen Bereichen kompakter ist, aber dennoch etwas mehr Platz auf der Arbeitsfläche benötigt.

Cookidoo: Geführtes Kochen und Erweiterung der Plattform

Eine der attraktivsten Funktionen des Thermomix TM7 ist der Zugang zur Cookidoo-Plattform. Diese ermöglicht es den Nutzern, Schritt-für-Schritt-Rezepte zu folgen und ist ein zentraler Bestandteil des Thermomix-Erlebnisses. Der XXL-Touchscreen und die verbesserte Konnektivität des TM7 erleichtern die Nutzung dieser Plattform noch weiter und machen das geführte Kochen noch intuitiver und angenehmer.

Allerdings kostet die Nutzung von Cookidoo monatlich 60 €, was für einige Nutzer ein Nachteil sein könnte. Der Vorteil ist, dass Cookidoo über 100.000 Rezepte bietet, die nach Land und Sprache angepasst sind, sodass eine enorme Vielfalt an Optionen zur Verfügung steht. Zudem wird im kommenden Sommer ein Update erwartet, das neue Funktionen wie den „digitalen Zwilling“ einführt, der die Rezeptschritte grafisch darstellt und den aktuellen Fortschritt des Nutzers anzeigt. Trotz der Kosten bleibt die Plattform eine der Hauptattraktionen für diejenigen, die ein geführtes Kocherlebnis suchen.

Der Abschied vom TM6 und die Zukunft des TM7

Mit der Einführung des TM7 wird die Produktion des TM6 im April eingestellt. Vorwerk hat jedoch bestätigt, dass der TM6 noch mindestens 10 Jahre lang Updates erhalten wird, sodass Besitzer dieses Modells weiterhin von Verbesserungen profitieren können. Für diejenigen, die einen Thermomix kaufen möchten, bietet der TM7 eine Reihe von Verbesserungen, die die Investition rechtfertigen – insbesondere, wenn man nach einem leiseren Modell mit größerem Varoma-Volumen und neuen Funktionen wie dem „offenen Kochen“-Modus sucht.

Fazit: Die Weiterentwicklung des Thermomix

Der Thermomix TM7 stellt eine bedeutende Weiterentwicklung gegenüber dem TM6 dar, sowohl in Design als auch in Funktionalität. Mit einem leiseren Motor, einer größeren Varoma-Kapazität und der Integration bestimmter Zubehörfunktionen positioniert sich der TM7 als eine der umfassendsten Optionen auf dem Markt für multifunktionale Küchenmaschinen. Auch wenn der Verlust der Kompatibilität mit einigen TM6-Zubehörteilen für manche Nutzer ein Nachteil sein könnte, machen die technologischen Innovationen und das verbesserte Design den TM7 zu einer attraktiven Wahl für alle, die eine fortschrittliche Küchengerätelösung suchen. Darüber hinaus verspricht die Integration von Cookidoo sowie zukünftige Updates ein noch reichhaltigeres Erlebnis, was den TM7 zu einer langfristigen Investition für anspruchsvolle Hobbyköche macht.

Technische Daten

• Motor: 500 Watt, 40 bis 10.700 U/min
• Mixbehälter: 2,2 Liter, Edelstahl mit gefaltetem Kunststoffisolierung
• Messer: 4 Klingen, Edelstahl
• Display: 10 Zoll, Farb-Touchscreen
• Modi: Über 30, einschließlich „Offenes Kochen“ und „Braten“
• Konnektivität: Wi-Fi, Bluetooth
• Zubehör: Varoma-Set, Spatel, Rühraufsatz, Gareinsatz
• Varoma-Kapazität: Bis zu 6,8 Liter
• Material: Kunststoff
• Maße: 25,3 x 40,5 x 33,6 cm (inkl. Mixbehälter)
• Gewicht: 8,6 kg (inkl. Mixbehälter)

Der TM7 präsentiert sich als eine verbesserte Option für alle, die nach Effizienz, leisem Betrieb und fortschrittlicher Technologie suchen und sich somit als Maßstab im Markt für multifunktionale Küchenmaschinen etabliert.

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