Weihnachtslikör (Zimtlikör) mit der Thermomix
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Cargando... (Ninguna valoración todavía)Cargando...Der Weihnachtslikör, auch bekannt als Zimtlikör, ist ein cremiger und aromatischer Genuss, der perfekt zur festlichen Jahreszeit passt. Mit seiner feinen Kombination aus Sahne, Mandelmus, Honig, Zimt und einem Schuss Amaretto bringt er den Geschmack von Weihnachten direkt ins Glas.
Diese einfache Rezeptur, zubereitet mit der Thermomix, garantiert ein schnelles und gelingsicheres Ergebnis – ideal, um sich selbst oder anderen eine Freude zu machen.
Ob als Geschenk oder zum gemütlichen Beisammensein: Dieser Likör sorgt für weihnachtliche Stimmung!
Weihnachtslikör (Zimtlikör) mit der Thermomix
Personas
6
Ingredientes
- 250 g Sahne
- 150 g Milch
- 50 g Mandelmus (helles Mus)
- 4 EL Honig
- 1½ TL Zimt
- 200 g Amaretto (alternativ Licor 43 oder Wodka)
Preparación
- Vorbereitung:
- Die Flasche(n) sterilisieren, indem sie für ca. 10 Minuten im Backofen bei 150 Grad erhitzt oder kurz ausgekocht werden. Kunststoffteile wie z.B. Deckel dürfen nur gekocht, nicht gebacken werden.
- Zubereitung in der Thermomix:
- Sahne, Milch, Mandelmus, Honig und Zimt in den Mixtopf geben.
- Einstellung: 8 Minuten | 80°C | Stufe 3.
- Amaretto hinzufügen und erneut erhitzen.
- Einstellung: 4 Minuten | 70°C | Stufe 2 (nicht kochen lassen!).
- Den heißen Likör sofort in die vorbereiteten Flaschen füllen und fest verschließen.
- Dekorieren (optional):
- Mit handgeschriebenen Etiketten oder kostenlosen Vorlagen dekorieren, um ein persönliches Geschenk zu erstellen.
- Tipp: Der Likör schmeckt am besten gut gekühlt und innerhalb von 2 Wochen genossen. Vor dem Servieren gut schütteln!
29 diciembre, 2024
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