15 typisch kantabrische Gerichte mit Thermomix

Vorbereitung

1. Quesada Pasiega mit Thermomix : Quesada zu sagen heißt Kantabrien zu sagen, eines der typischen Gerichte Kantabriens ist die Quesada und besonders im Pasiega-Gebiet innerhalb der Region, übrigens eine wunderschöne Gegend, wenn man es noch nicht kennt
2. Lebaniego-Eintopf mit Thermomix : Der Lebaniego-Eintopf stammt aus Kantabrien und genauer gesagt aus dem Liebana-Tal, einem wunderschönen Ort im Südwesten Kantabriens, der an Asturien und León grenzt und dessen Hauptstadt Potes ist, dh ein typischer Eintopf aus den Gipfeln Europas
3. Gekochte Montañes mit Thermomix : Die Gastronomie von Kantabrien hat mehrere typische Gerichte, aber man kann sie nicht verlassen, ohne ihren Bergeintopf zu probieren, ein Gericht, das man immer wieder wiederholt und dann nur von einem guten Nickerchen träumt. eine gute Bohnen ein guter Grünkohl und Sakramente, wie man dort sagt und…
4. Trestercreme mit Thermomix : Die Trestercreme ist sehr typisch für Nordspanien (hauptsächlich Kantabrien, Asturien und Galizien), eigentlich ist der Trester typisch für Kantabrien und der Brandy aus Galizien, aber sie sind sich sehr ähnlich, obwohl die Hauptmarken der Trestercreme in Kantabrien liegen im Liebana-Gebiet
5. Cabrales Kroketten mit Thermomix : Von Norden her die ganze Familie zu Pferd zwischen Kantabrien und Asturien, die Cabrales-Käsekultur war schon immer zu Hause, und Kroketten mit diesem Käse waren schon immer einer der Favoriten von allen
6. Skorpionpudding mit Thermomix : typisches Gericht aus Kantabrien, das in ganz Nordspanien verzehrt wird. leckeres und prächtiges Gericht, um auch zu Weihnachten als Vorspeise bei einem Abendessen mit Freunden gut auszusehen
7. Sorropotun mit Thermomix : Sorropotun ist ein typisch kantabrisches Gericht und genauer gesagt aus dem schönen Städtchen San Vicente de la Barquera.
8. Sobaos Pasiegos mit Thermomix : Heute ein typisches Rezept aus Kantabrien, eines von denen, die Ihrem Frühstück eine andere Dimension verleihen
9. Cantabra-Creme mit Thermomix : Wie ich Ihnen schon einmal gesagt habe, ist Kantabrien für mich und meine Familie etwas ganz Besonderes, weil ein guter Teil davon von dort kommt, und ich liebe Kantabrien.
10. Tintenfisch-Zwiebeln mit Thermomix : Heute bringen wir ein leckeres Rezept, etwas Tintenfisch oder Tintenfisch mit Zwiebeln, ein Gericht, das erstens mit Reis, zweitens oder einfach als Snack verwendet werden kann
11. Muscheln a la Marinera mit Thermomix : Ein typisches Gericht aus Asturien, Kantabrien und dem Baskenland im Norden Spaniens, perfekt als warmer Aperitif
12. Rote Bohnen mit Thermomix : Ein sehr winterliches und sehr nordisches Gericht, sehr typisch für die kantabrische Küste