Melonenschaum mit Thermomix

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9 julio, 2022

Heute bringen wir ein sehr sommerliches Rezept, das sehr einfach zuzubereiten und sehr frisch ist, es ist ein Melonenschaum, den wir mit unserem Thermomix in wenigen Minuten zubereiten können

Das Ergebnis wird überraschend sein, wie alle Schäume, die wir normalerweise mit gefrorenen Früchten machen, ist die Melonenliste eine wahre Freude für die Sommermonate, jetzt, wo die Melone ihren optimalen Punkt erreicht hat

Melonenschaum mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

5 Minuten

Kochzeit:

5 Minuten

Wartezeit

5 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Ohne Kategorie

Zutaten Melonenschaum mit Thermomix

300 Gramm Melone in gefrorenen Stücken
4 Esslöffel Süßstoff in Pulverform
2 Esslöffel Zitrone
2 Eiweiß (nur das Eiweiß)

Zubereitung von Melonenschaum mit Thermomix

Als erstes geben wir die gefrorenen Melonenstücke in unser Mixtopf, dann fügen wir den Zucker oder das Blau mit Wildlederpulver und die zwei Esslöffel Blau oder Zitrone hinzu und zerkleinern den gesamten Inhalt, für den wir Programm
10 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 8-10
mit dem spachtel sind eventuelle reste an den seiten unseres glases haften geblieben
und gut das gleiche Manöver
10 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 8-10
Dann setzen wir den Schmetterling auf die Klingen
fügen Sie die zwei Eiweiße hinzu und programmieren Sie
4 Minuten / Stufe 4
und fertig ist unser Melonenschaum