Eine der am häufigsten verwendeten Saucen in der Küche, ideal für Salate oder andere Gerichte ist die Vinaigrette-Sauce, sie lässt viele verschiedene Zutaten zu, aber heute bringen wir Ihnen eine köstliche, die mit unserem Thermomix im Handumdrehen hergestellt wird
mit dieser Sauce werden unsere Gerichte nicht mehr dieselben sein
Vinaigrette mit Thermomix
Menschen
4
Kochzeit:
1 Minute
Gesamtzeit
1 Minute
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Ohne Kategorie
Zutaten
- 60 Gramm Schnittlauch
- 60 Gramm rote Paprika
- 60 Gramm grüner Pfeffer
- 100 Gramm natives Olivenöl extra
- 30 Gramm Essig
- 1 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel Ketchup
- Salz
Vorbereitung
- Wir legen den Schnittlauch in Stücke, die grüne und rote Paprika in Stücke schneiden und fügen die restlichen Zutaten, Öl, Senf und Ketchup sowie das Salz und das Programm hinzu
- 6 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- wir in eine Schüssel geben und unsere Vinaigrette ist fertig