Knoblauchhähnchen mit Thermomix
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Cargando... (1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...Bereit, ein Gericht voller Geschmack zuzubereiten, das eure Küche fantastisch duften lässt? 🍗🧄
Heute bringe ich euch das Rezept für Knoblauchhähnchen mit Thermomix, ein Klassiker, der nie enttäuscht und in wenigen Minuten fertig ist. Perfekt für ein schnelles, aber leckeres Abendessen! 🕒✨
Mit einfachen Zutaten und supereinfachen Schritten wird dieses Gericht euch begeistern. Los geht’s! 🥄🔥
Knoblauchhähnchen mit Thermomix
Personas
6
Ingredientes
- 🧄 6 Knoblauchzehen
- 🫒 50 g natives Olivenöl extra
- 🍗 600 g Hähnchenbrust in großen Stücken
- ⚫ 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 🌽 1 gehäufter Teelöffel Maisstärke
- 🍷 100 g Weißwein
- 🍋 30 g Zitronensaft
- 🌶️ 1 Prise Cayennepfeffer (optional)
- 🌿 Gehackte Petersilie (nach Geschmack)
Preparación
- 1️⃣ Knoblauch hacken: 🧄 Gebt den Knoblauch und das Olivenöl in den Mixtopf. Zerkleinert 5 Sek / Stufe 7. Dann programmiert 5 Min / Varoma / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit.
- 2️⃣ Hähnchen kochen: 🍗 Fügt das Hähnchen, den Pfeffer und das Salz hinzu. Programmiert 5 Min / Varoma / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit.
- 3️⃣ Sauce fertigstellen: 🥘 Gebt die Maisstärke, den Weißwein, den Zitronensaft, den Cayennepfeffer (falls verwendet) und die Petersilie hinzu. Programmiert 7 Min / Varoma / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit.
- 4️⃣ Servieren und genießen: 🍽️ Fertig! Serviert euer Knoblauchhähnchen heiß und begleitet es mit Reis, Kartoffeln oder Brot, um die köstliche Sauce aufzutunken. 😋
Häufige Fragen ❓
- 1. Kann ich andere Hähnchenteile verwenden?
- Natürlich! Ihr könnt Hähnchenschenkel oder -keulen verwenden, aber passt die Kochzeit an, wenn die Stücke größer sind.
- 2. Was kann ich verwenden, wenn ich keinen Weißwein habe?
- Ihr könnt ihn durch Hühnerbrühe oder sogar Wasser ersetzen, obwohl der Wein einen besonderen Touch verleiht.
- 3. Kann man dieses Gericht einfrieren?
- Ja, ihr könnt es nach dem Kochen einfrieren. Denkt daran, es im Kühlschrank aufzutauen und beim Servieren langsam zu erwärmen.
10 marzo, 2025
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