Putenbrust in spanischer Sauce mit Thermomix
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Cargando... (47 votos, promedio: 4,34 de 5)Cargando...Putenfleisch ist eines der gesunden und schmackhaften, während es sehr vielseitig ist. Ein gutes Beispiel dafür ist, dass wir so interessante Rezepte wie dieses zubereiten können: Putenbrust in spanischer Sauce mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Putenbrust
Es ist ein Gericht mit exquisitem Geschmack und einfach zu kochen, mit dem Sie Ihre ganze Familie verzaubern werden.
Putenbrust in spanischer Sauce mit Thermomix
Putenbrust in spanischer Sauce mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
51 Minuten
Kochzeit:
41 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 32 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Hähnchen mit Thermomix
Zutaten
- 4 Putenbrustfilets
- 1 Teelöffel Mehl
- 3 oder 4 Knoblauch
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Paprika
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 245 Milliliter Rotwein
- 2 Lorbeerblätter
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Lauch
- 2 Karotten
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Geben Sie das Gemüse und das Öl in das Glas des Roboters. Programm a
- Geschwindigkeit 4/4 Sekunden.
- Pfeffer, Salz und Lorbeerblatt hinzufügen. Programm a
- Geschwindigkeit 1 / 100º / 15 Minuten.
- Dann den Wein hinzufügen und den Thermomix starten bei
- Geschwindigkeit 1 / 100º / 20 Minuten.
- Abkühlen lassen, Mehl dazugeben und dann auf programmieren
- progressive Geschwindigkeit 5-8 / 5 Minuten.
- In einer Pfanne die Filets auf dem Grill grillen und Sie brauchen sie nur noch mit der Sauce zu servieren.
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