Apfel-Joghurt-Kuchen mit Heißluftfritteuse – Airfryer

Zubereitung von Apfelkuchen und Joghurt mit Air Fryer – Airfryer

1. Wir beginnen damit, 3 Äpfel zu schälen, zu entkernen und in kleine Stücke zu schneiden, dann bringen wir die Hälfte dieser drei gehackten Äpfel in den Behälter, wo wir den Rest der Zutaten hinzufügen, nur die Hälfte, die andere Hälfte reservieren wir für später …
2. Wir haben die Äpfel im Behälter und fügen die drei Eier, den Zucker, die Milch, den Naturjoghurt und die Orangenschale hinzu, mit all dem mischen und zerkleinern wir mit dem Stabmixer mit den Klingen, um den ganzen Apfel zu zerkleinern die wir im Container haben, in etwa zwei Minuten haben wir alles vollständig integriert.
3. Jetzt ist es an der Zeit, das Mehl und die chemische Hefe hinzuzufügen, wir stellen ein Sieb über den Behälter und geben das Mehl und die Hefe und fahren mit dem Abseihen (Sieben) fort und wir werden es mit manuellen Stäben mischen, in ein paar Minuten wir habe es komplett gemischt,
4. Zum Schluss müssen wir nur noch den gehackten Apfel hinzufügen, den wir zu Beginn reserviert hatten, dieser Vorgang ist optional, es scheint uns köstlich, Apfelstücke im Kuchen zu finden, es sieht toll aus, aber das ist Geschmackssache, so wie Sie möchten … den gehackten Apfel hinzufügen und mit einem Spatel oder Löffel bewegen, um den Apfel einfach zu verteilen.
5. Nachdem die gesamte Mischung bereits vorbereitet ist, bringen wir sie zu der Form, die wir verwenden werden, die wir zuvor auf die Backpapierbasis und Butter und Mehl an den Wänden gelegt haben, um sie besser zu entformen, fügen wir die Mischung hinzu und schälen sie jetzt Die anderen beiden Äpfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden, diese dünnen Scheiben werden auf den Kuchen gelegt, wir gehen um die gesamte Oberfläche herum, bis wir sie mit Apfel bedecken, ja, und wir haben den Kuchen fertig zum Backen….
6. Wir heizen den Airfryer für 3 Minuten bei 160°C vor…
7. Als nächstes legen wir die Form in das Tablett (oder den Korb) der Heißluftfritteuse und es wird sein
8. 42 Minuten bei 160 °C
9. Die Zeit kann je nach Fritteuse (auch Ofen), Kapazität und/oder Leistung variieren.
10. Nach 42 Minuten haben wir schon den Kuchen und jetzt müssen wir nur noch die Ruhezeiten verstreichen lassen…
11. – 30 Minuten in der Friteuse
12. – 1 Stunde im Freien bei Raumtemperatur
13. – Und im Kühlschrank/Kühlschrank mindestens 2 Stunden abkühlen lassen
14. Bevor Sie es probieren, ist es ratsam, es mindestens 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen, da es einen besseren Geschmack und eine bessere Textur hat.
15. Genießt diesen Apfelkuchen…😋
16. Die Küche von Maria und Miki.