Apfelpuffer mit Thermomix
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22 diciembre, 2019
Apfelpuffer mit Thermomix
Als nächstes teilen wir ein sehr originelles Rezept, das die Kleinen des Hauses lieben werden, denn die Hauptzutat ist der Favorit vieler, Apfelpuffer mit Thermomix.
Apfelpuffer mit Thermomix
Das Auffälligste an diesen Beignets ist ihre Donutform, die vielen von uns auch gefällt und ihre Besonderheit ist ihre knusprige Textur, die für einen Snack wirklich nicht fehlen darf, also zieh deine Schürze an und nimm diese Thermomix-Apfelbeignets.
Apfelpuffer mit Thermomix
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Ingredientes
- 4 Äpfel
- 220 Gramm Milch
- 1 Ei
- 20 Gramm Öl (für den Teig)
- 1 Esslöffel Zucker
- 80 Gramm Gebäckmehl
- 70 Gramm Maismehl
- 1 Beutel Backpulver
- Der Saft von 1 Zitrone
- Öl zum Frittieren (ca. 100 Gramm)
Preparación
- Die folgenden Zutaten in das Thermomixglas geben: Milch, ein Ei, Öl, Zucker, Hefe, Gebäckmehl, Maismehl und Mischung, Programm. 30 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
- Andererseits waschen, die Äpfel schälen, das Herz mit den Samen entfernen und in Scheiben schneiden, längs, so dass jede Scheibe die Form eines Donuts hat.
- Die Apfelscheiben auf einen Teller legen und mit Zitronensaft bestreuen, damit sie nicht oxidieren.
- Die Mischung in eine Schüssel oder Schüssel gießen und beiseite stellen.
- Auch in eine Pfanne geben, um das Öl zu erhitzen.
- Die Apfelscheiben in die Mehlmischung tauchen, die gut abgedeckt sind.
- Wenn das Öl sehr heiß ist, braten Sie die Apfelpuffer auf jeder Seite ein paar Minuten lang oder auf jeder Seite goldbraun.
- Entfernen Sie das Öl und legen Sie es auf ein saugfähiges Papier, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Mit Zucker bestreuen oder wenn du auch ein wenig Zimt willst, sind sie sehr lecker.
- Servieren Sie und seien Sie nicht überrascht, dass sie in wenigen Minuten bereits fertig sind.
Receta por chomon