Argentinische Gaucha-Sauce für Fleisch mit Thermomix

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26 marzo, 2022

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Argentinische Gaucha-Sauce für Fleisch mit Thermomix

die Gaucha-Sauce, ist eine argentinische Sauce, die hauptsächlich gegrilltes Fleisch begleitet, Es ist auch ideal, um gegrillte Hähnchenbrust zu begleiten.

Argentinische Gaucha-Sauce für Fleisch mit Thermomix

Es ist unglaublich einfach zuzubereiten, es hält einige 2 oder 3 Tage im Kühlschrank und es basiert darauf, alles gut zu mischen und eine gute Basis zu haben Hausgemachte gebratene Tomate

Argentinische Gaucha-Sauce für Fleisch mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

3 Minuten

Gesamtzeit

3 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Internationale Rezepte Thermomix Saucen mit Thermomix

Zutaten der argentinischen Gaucha-Sauce für Fleisch mit Thermomix

75 Gramm hausgemachte gebratene Tomate
2 Esslöffel Oregano
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel scharfer Paprika
1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Zitrone
150 Gramm Sonnenblumenöl
Salz

Zubereitung der argentinischen Gaucha-Sauce für Fleisch mit Thermomix

wir geben alle zutaten außer dem öl und dem salz in unser thermomixglas und programmieren
7 Sekunden / Stufe 6
fügen Sie den Esslöffel Salz hinzu und mischen Sie
5 Sekunden / Stufe 5
Jetzt programmieren wir den Thermomix
1 Minute / Stufe 5
und durch die Düse gießen wir das Öl nach und nach
einmal gemischt mahlen wir alles schließlich gut
30 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 5-10