Bananenflan mit flüssigem Karamell in einer Heißluftfritteuse – Airfryer

Zubereitung von Bananenflan mit flüssigem Karamell in einer Heißluftfritteuse – Airfryer

1. In einer großen Schüssel die reifen Kochbananen mit einer Gabel zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht. Nach Geschmack Eier, Hafermehl, Vanille und Zucker hinzufügen. Alle Zutaten vermischen, bis eine homogene Masse ohne Klumpen entsteht.
2. Gießen Sie das flüssige Karamell in die Flanform und achten Sie darauf, dass der gesamte Boden der Form mit Karamell bedeckt ist. Anschließend die Flan-Mischung über das flüssige Karamell in der Form gießen.
3. Legen Sie die Form mit der Flan-Mischung in die vorgeheizte Heißluftfritteuse
4. 180°C / 12 Minuten
5. oder bis der Flan in der Mitte fest und an den Rändern goldbraun ist.
6. Sobald der Bananenflan mit hausgemachtem Melao fertig ist, nehmen Sie ihn aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
7. Anschließend den Flan für mindestens ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er die richtige Konsistenz erhält und der Geschmack intensiver wird.
8. Und fertig! Jetzt können Sie diesen köstlichen Bananenflan mit hausgemachtem Melao genießen. Der Kontrast zwischen dem weichen und süßen Bananenflan und dem reichhaltigen flüssigen Karamell macht es zu einem wahren Gaumenschmaus. Genießen!