Chistorra-Creme mit Apfelwein mit Thermomix von Daviz Muñoz
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8 julio, 2021
Eine Creme oder Soße wie wir sie sehen wollen … lecker aus der Hand von Daviz Muñoz von diverXo, in wenigen Minuten können wir diese Chistorra-Creme mit Apfelwein mit Thermomix herstellen
ideal, um ein Fleischgericht oder einen Aperitif zu begleiten und die verteilte Chistorra zu nehmen, mit diesem Punkt, der ihm natürlichen Apfelwein verleiht
Chistorra-Creme mit Apfelwein mit Thermomix von Daviz Muñoz
Chistorra-Creme mit Apfelwein mit Thermomix von Daviz Muñoz
Menschen
4
Kochzeit:
25 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Pecks mit Thermomix Saucen mit Thermomix
Zutaten
1/2 Liter Apfelwein
1 chistorra
1 rote Zwiebel
50 Gramm Olivenöl
Vorbereitung
zu Beginn geben wir das Öl in unser Thermomixglas und die rote Zwiebel in Stücken und braten
8 Minuten / 120ºC / Geschwindigkeit 1
Fügen Sie die in Stücke geschnittene Chistorra hinzu und braten Sie sie erneut
4 Minuten / 120ºC / Geschwindigkeit 1
1/2 Liter natürlichen Apfelwein hinzufügen und kochen
15 Minuten / 120ºC / Geschwindigkeit 1
Wir mahlen alles mit aufgesetzter Düse, damit es nicht spritzt