Cremiger Pfefferaufstrich

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13 octubre, 2022

Verschiedene Arten von Vorspeisen, die Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können. Und eines davon wollen wir Ihnen heute beibringen: cremiger Pfefferaufstrich.

Es ist ein einfacher und schmackhafter Snack, mit dem Sie jeden Ihrer Gäste erobern werden. Dieses Rezept enthält Knoblauch

Cremiger Pfefferaufstrich

Personen

Vorbereitungszeit:

36 Minuten

Kochzeit:

26 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 2 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Snacks mit Thermomix

Zutaten für cremigen Paprikaaufstrich

103 Gramm frische Sahne
4 rote Paprika
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
1 großer Knoblauch
2 Teelöffel Zitronensaft

Zubereitung von cremigem Paprikaaufstrich

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Paprika waschen, halbieren und alle Kerne entfernen.
Paprika trocken tupfen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schieben Sie das Blech in den zuvor vorgeheizten Ofen und lassen Sie es dort für etwa 25 Minuten bei 200º.
Paprika schälen und aufbewahren.
Dann den geschälten Knoblauch in das Glas des Roboters geben und programmieren
Geschwindigkeit 8 / 2 Sekunden.
Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab. Dann Sahne, Zitronensaft und Paprika hinzugeben. Programm zu
Geschwindigkeit 8 / 10 Sekunden.
Salz und Pfeffer in das Glas geben und alles mit dem Pfannenwender bewegen.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in einen Behälter und stellen Sie ihn vor dem Verzehr mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank.