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Lachs mit grüner Soße mit Thermomix

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23 marzo, 2022

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Fisch gehört zu den Lebensmitteln, die auf keinem Tisch fehlen sollten, da es sich um ein sehr gesundes Lebensmittel handelt. Aus diesem Grund interessiert Sie vielleicht das Rezept, das wir Ihnen jetzt zeigen wollen: Lachs mit grüner Soße mit Thermomix.

Lachs mit grüner Soße mit Thermomix

Es ist ein gesundes Gericht, mit dem Sie Ihren Körper beispielsweise sowohl mit Vitamin B12 als auch mit Kalzium und Mineralstoffen versorgen können. Dieses Rezept verlangt nach Sahne

Lachs mit grüner Soße mit Thermomix

Menschen

zwei

Vorbereitungszeit:

35 Minuten

Kochzeit:

25 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde

Küche

mediterran, spanisch

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Lachszutaten mit grüner Soße mit Thermomix

Um das vorliegende Rezept zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln:
2 Lachsfilets.
Der Saft einer Zitrone.
25 Zentiliter Wasser.
Eine halbe Tablette Gemüsebrühe.
1 Zucchini
1 Esslöffel Petersilie und ein anderer Basilikum.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
13 Zentiliter Sahne.

Zubereitung von Lachs mit grüner Soße mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die unten angegebenen Schritte:
Die Zucchini in Scheiben schneiden und in den Varoma-Behälter geben und die Lachsfilets darauf legen.
In das Glas Wasser und Salz geben. Varoma aufsetzen und programmieren
ohne Geschwindigkeit / Varoma-Temperatur / 20 Minuten.
Den Varoma-Inhalt auf einen Teller oder ein Tablett geben.
Dann das Basilikum, den Pfeffer, die Sahne, die Petersilie, den Zitronensaft und den halben Würfel Fischbrühe in das Glas des Roboters geben. Programm
Geschwindigkeit 10 / 1 Minute.
Wenn Sie es wünschen, können Sie es umprogrammieren, um die richtige Temperatur oder Textur zu erhalten
Geschwindigkeit 1 / 60º / 3 Minuten.
Jetzt muss nur noch die Sauce über den plattierten Lachs gegossen werden.