Gefrorene Orangencreme mit Thermomix

Zubereitung von gefrorener Orangencreme mit Thermomix

1. Vor dem Start müssen wir alle Zutaten sehr kalt haben, weshalb ich sie normalerweise nicht ein paar Stunden im Kühlschrank habe, bevor ich mit der Zubereitung beginne, selbst zum Schlagen der Sahne stelle ich das Thermomix-Glas normalerweise so in den Kühlschrank es ist sehr kalt und montieren Sie die Note perfekt.
2. Das erste, was wir tun werden, ist den Puderzucker zu machen, wenn wir es noch nicht getan haben, also geben wir normalen Zucker und programmieren
3. 10 Sekunden / Stufe 10
4. und wir bewahren es in einer Schüssel auf, für später, wenn wir unseren Puderzucker schon hatten, sparen wir uns diesen Schritt
5. Wir geben die frische Sahne in unser Glas kalten Thermomix, damit die Sahne auch sehr kalt ist, setzen wir den Schmetterling auf die Klingen unseres Thermomix und programmieren
6. keine Zeit/Geschwindigkeit 3 ​​½
7. und wir lassen es montieren, bis wir sehen, dass sich der Klang ändert, was bedeutet, dass unsere Creme fertig ist (wir können sehen und überprüfen, ob sie perfekt gemacht ist, wenn wir nicht mit der gleichen Geschwindigkeit fortfahren, bis sie montiert ist).
8. Der nächste Schritt besteht darin, unseren Joghurt hinzuzufügen, denke ich, und wir werden weiter rühren, wofür wir programmieren werden
9. 15 Sekunden / Stufe 3
10. Als nächstes werden wir die Haut einer Orange reiben, die wir perfekt sauber haben werden, für was sie verwendet wird, werden wir eine Reibe verwenden (es ist wichtig, nur den orangefarbenen Teil und nicht den weißen Teil der Orange zu nehmen, weil der weiße erzeugt Bitterkeit)
11. Wir geben sie zusammen mit der Sahne und dem Joghurt und mischen alles noch einmal
12. 15 Sekunden / Stufe 3
13. Fügen Sie den Puderzucker hinzu, den wir aufbewahrt hatten, und mischen Sie erneut
14. 20 Sekunden / Stufe 3
15. Wir entnehmen unsere Mischung und füllen sie in ebenfalls sehr kalte Kristallgläser
16. Wir servieren und richten den Tisch