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Gelockte Milch mit Thermomix

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20 abril, 2023

Heute bringe ich dir ein leckeres lockiges Milchrezept, das du ganz einfach mit deinem Thermomix zubereiten kannst.

Dieses traditionell spanische Getränk ist perfekt für den Genuss zu jeder Tageszeit, egal ob heiß oder kalt. Mit einfachen Zutaten und mit Hilfe unseres Thermomix erhalten wir eine cremige lockige Milch voller Geschmack. Lass uns kochen!

Gelockte Milch mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Gelockte Milchzutaten mit Thermomix

1 Liter Vollmilch
1 Zimtstange
Die Haut von 1 Zitrone
Die Schale von 1 Orange
200 g Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Gemahlener Zimt zum Bestreuen (optional)

Zubereitung von lockiger Milch mit Thermomix

In das Thermomix-Glas die Milch, die Zimtstange, die Zitronenschale und die Orangenschale geben. wir programmieren
10 Minuten / 90°C / Stufe 2
Nach 10 Minuten entfernen wir die Zimtstange, die Zitronenschale und die Orangenschale aus dem Thermomix-Glas.
Zucker und Vanilleessenz in das Thermomix-Glas geben und programmieren
5 Minuten / 90°C / Stufe 2
Sobald die Mischung heiß und gut integriert ist, gießen Sie die lockige Milch in einzelne Gläser oder Schalen und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen.
Wir kühlen die lockige Milch mindestens 2 Stunden vor dem Servieren, damit sie sehr kalt ist.
Optional können wir vor dem Servieren etwas gemahlenen Zimt darüber streuen, um es zu dekorieren und ihm einen zusätzlichen Hauch von Geschmack zu verleihen.
Und fertig! Wir können jetzt unsere köstliche hausgemachte lockige Milch mit Thermomix genießen. Zu genießen!
Ich hoffe, Sie genießen dieses köstliche traditionelle spanische Getränk, das mit Hilfe des Thermomix zubereitet wird. Genießen!