Karamell-Brownie-Dessert Thermomix
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Cargando... (1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas Verlockenderes als einen köstlichen Brownie, und wenn er dann noch mit einer verführerischen Karamell-Sahnecreme kombiniert wird, wird das Dessert zum absoluten Highlight jeder Veranstaltung.
Heute teilen wir mit Ihnen ein einfaches Rezept für ein Karamell-Brownie-Dessert, das mit dem Thermomix zubereitet wird. Dieses himmlische Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern wird auch Ihre Geschmacksknospen in Ekstase versetzen.
Karamell-Brownie-Dessert Thermomix
Karamell-Brownie-Dessert Thermomix
Personas
6
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes
- 100 g Mehl
- 80 g Zucker
- 10 g Backkakao
- 40 g Öl
- 1 Ei (optional)
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- Um die Brownies zuzubereiten, mischen Sie alle Zutaten im Thermomix für etwa 20 Sekunden auf Stufe 4. Füllen Sie den Teig dann in 6 Muffinformen und backen Sie sie bei 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft für etwa 20 Minuten. Lassen Sie die Brownies anschließend abkühlen.
- Für die Karamell-Sahnecreme:
- 400 g eiskalte Schlagsahne oder Schlagfix
- 400 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 70 g Karamell-Dessertsoße (oder selbstgemacht nach unserem Rezept)
- 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanillepaste
Preparación
- Schlagen Sie die eiskalte Schlagsahne auf Stufe 10 steif und geben Sie sie dann in eine separate Schüssel. Im Thermomix vermengen Sie den Frischkäse, Puderzucker, Karamell-Dessertsoße und Vanillezucker für etwa 20 Sekunden auf Stufe 4, bis eine cremige Masse entsteht.
- Zusammenstellung des Desserts:
- Sobald die Brownies abgekühlt sind, können Sie mit dem Zusammenstellen des Desserts beginnen. Schneiden Sie die Brownies in kleine Stücke und legen Sie diese in Gläser oder Dessertschalen. Löffeln Sie dann großzügig die Karamell-Sahnecreme darüber und wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Gläser oder Schalen gefüllt sind.
- Serviervorschläge und Variationen:
- Garnieren Sie das Dessert mit gehackten Nüssen oder Schokoladenstreuseln für einen zusätzlichen Crunch.
- Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen für die Brownies, indem Sie zum Beispiel Schokoladenstückchen oder gehackte Früchte hinzufügen.
- Stellen Sie das Dessert für eine Stunde in den Kühlschrank, bevor Sie es servieren, um eine perfekte Konsistenz zu erzielen.
- Fazit:
- Das Karamell-Brownie-Dessert Thermomix ist ein wahrer Gaumenschmaus, der Ihre Gäste begeistern wird. Mit seiner perfekten Kombination aus saftigen Brownies und cremiger Karamell-Sahnecreme ist dieses Dessert ein absolutes Must-have für alle Naschkatzen da draußen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Geschmack verzaubern!
FAQs (Häufig gestellte Fragen):
- Frage 1: Kann ich die Brownies im Voraus zubereiten?
- Antwort: Ja, die Brownies können problemlos einen Tag im Voraus gebacken und dann luftdicht verschlossen aufbewahrt werden.
- Frage 2: Kann ich die Karamell-Sahnecreme auch ohne Thermomix herstellen?
- Antwort: Ja, Sie können die Zutaten auch mit einem Handmixer oder einem Schneebesen zu einer cremigen Masse verrühren.
- Frage 3: Wie lange hält sich das Dessert im Kühlschrank?
- Antwort: Das Dessert hält sich im Kühlschrank für bis zu drei Tage, allerdings schmeckt es am besten frisch zubereitet.
- Frage 4: Kann ich die Karamell-Dessertsoße durch eine andere Sauce ersetzen?
- Antwort: Ja, Sie können die Karamell-Dessertsoße durch Schokoladensoße oder Beerensoße ersetzen, je nach Ihrem Geschmack.
- Frage 5: Kann ich dieses Dessert auch für besondere Anlässe vorbereiten?
- Antwort: Absolut! Dieses Dessert eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage, Dinnerpartys oder Hochzeiten.